"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Как да приготвим здравословен и пълноценен обяд за нашите деца

Автор: Brigitt Earley, Real Simple
Последно обновяване на информацията: 13.09.2017 г.


Често сме заети и за по-бързо мятаме пакетирана закуска и кутия сок в раницата за обяд на детето. Не бива да забравяме, че обедното хранене е гориво за мозъка и тялото, което да донесе на малчовците прилив на свежа енергия, сила и концентрация, които са им особено необходими през целия учебен ден.

За да се чувстват жизнени, децата се нуждаят по малко от всичко, включително протеини за мускулите, въглехидрати за енергия и мозъка, както и различни дурги хранителни вещества, всяко едно от които с уникални функции. Днес ще ви дадем идея как да включите хранителните вещества от всяка от гореизброените категории.

Пълнозърнеста храна
Пълнозърнестите продукти ще ви снабдят с богат набор от витамини, минерали, растително базирани хранителни вещества, включително диетични фибри.

Покрийте пълнозърнестата тортила с резен пуешко месо и листо марула. Направете ги в удобни за консумиране форма и добавете всичко каквото обича детето ви. А защо не хапки с основа от твърдо сварено яйце, след това пълнозърнеста паста и за финал доматче и сос по ваш избор.

Вижте и нашите рецепти за Вегетариански саднвич капрезе с маслинено песто, Домашно приготвени тортили, Средиземноморски бадемов хляб, Сурови крекери от елда, Ръжено-ечемичен хляб,Овесен хляб, Безглутенов кекс, Диетичен хляб на хунзите. Може да заложите и на традиционните сухари.

Протеин
Яйцата осигуряват висококачествен протеин, който е от ключово значение за растящите мускули на децата - и много повече от това.

Хумус
Нахутът може да осигури достатъчно протеини вместо месото. Освен това е добър източник на разтворими фибри, които играят роля в управлението на нивата на кръвната захар, което в крайна сметка може да ви предпази от промени в настроението, свързани с консумираната храна.

Вижте как да си приготвите рулца от патладжан на скара с крема сирене и просо, суров хумус от тиквени семена или се насладете на готов вариант.

Мини буритос
Вместо един голям, направете два или три малки буритоси с пълнозърнеста тортила, пълна с дип от черен боб, настъргано сирене, авокадо и маруля плюс салса. Превръща се в основно балансирано хранене, за да могат децата да посрещнат разнообразните си хранителни нужди.

Като заговорихме за дип ви даваме още две свежи идеи за Суров бадемов дип и тофу дип.

Плодове и зеленчуци

”Монетки” от моркови
Нарежете морковчето на децата в удобна форма, за да могат да го сложат на сандвича, да топнат моркова в хумуса или да си го хапват като здравословен снакс.

Ягодови хапки
Плодово шишче с порция кисело мляко, което да ползвате като дип. Ягодите са богати на антиоксиданти, включително витамин С, който е от полза за защита на имунната система на децата.

Вода
Превърнете пиенето на вода в приятно забавление с уникалните бутилки EQUA, направени от най-високо качество биоразградим материал Eastman Tritan, BPA free и не съдържащи силно увреждащ организма ни и вредящ на хормоналния баланс Бисфенол А. С капак на винт, който е 100% предпазен от протичане, бутилките EQUA са лек и удобен начин да се поддържате ежедневно добре хидратирани. Стъклените бутилки на свой ред са от най-високо качество боросиликатно стъкло, устойчиви на температура и удар и с форма, която перфектно пасва на дланта. Заложете на Водата!

Ароматизиран неподсладен студен чай
За повече натурална сладост и по- малко количества захари (опитайте се да запазите консумацията на захар по-малко от 12 грама на порция) добавете 100% плодов сок. Ако все пак изберете бутилиран сладък продукт, внимателно следете етикетите за етикети "без добавена захар, подсладители или заместители на захарта”. Горещо препоръчваме директните сокове Биоглед.

Бонус - снакс. Ако искате все пак да включите и някоя пакетирана лека закуска, препоръчваме ограничаване на порцията до 200 калории или по-малко. Задайте си въпроса: Мога ли да произнеса всички съставки, посочени на етикета на продукта? Ако отговорът е "не", не давайте тази храната на децата си.

Добавете разнообразие от пресни плодове като грозде, изебрете от богатството сурови ядки и семена, с които ни е дарила природата.

За десерт и две свежи идеи за Боровинково-кокосови хапки с бадемово масло и Сурови кайсиеви енергийни хапки.

На добър час на учениците, с много попътен вятър, удовлетворяващи занимания, нови знания и вечни приятели. Бъдете здрави!

Препоръчани продукти:

Стъклена бутилка EQUA Mismatch Розов бриз 750 мл.
БИО Картофен снакс зеленчуков печен Vegee Organique 85 гр.

Вижте също:

Няколко причини, защо да си създадем навика да пием вода през деня

Портал / Статии

1. За намаляване на теглото: Водата може да замени висококалоричните газирани напитки , соковете с много захар и консерванти , енергийните напитки, а в нея няма никакви калории... Но освен това, пиенето на повече вода потиска апетита и често, когато си мислим, че сме гладни, ние всъщност сме просто жадни. Опитайте да изпиете една чаша вода, когато почувствате лек глад и ще се уверите сами! 2. За повече енергичност : Дехидратацията намалява енергията...

Няколко от най-здравословните храни

Портал / Статии

Пълноценният , здравословен и стриктен хранителен режим е все по-необходим в забързаното ни ежедневие изпълнено със стрес и множеството враждебни фактори от околната среда ,които атакуват имунитета ни ежедневно. Когато се образоваме по темата и приложим усилия да въведем повече сурови и богати на витамини храни помагаме на себе си да се чувстваме по-енергични , по-здрави и сме в крак с тенденциите на храненето в целия свят. Ето няколко предложения...

Плодът черен касис - вълшебен за здравето

Портал / Статии

Касисът предлага богатство от хранителни вещества, които не се срещат никъде другаде. Малкото черно френско грозде може да се окаже сладко кисело, затова е плод, който обикновено изисква някакъв вид добавена сладост, като мед или стевия. Ние го предлагаме подсладен само със сироп от агаве,което го прави максимално полезен за здравето, когато няма пресни плодове през зимата. 1.Засилва имунитета: Касисът съдържат много витамини, като например: Витамин...