"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови крекери от покълнала елда

Автор: Деси Пеева, desilifestyle
Последно обновяване на информацията: 10.09.2017 г.


Тези хрупкави крекери са много вкусни и с неутрален аромат. Вървят добре с всякакви салати и дипове. Те са изключително полезни, без глутен и богати на Омега 3 мастни киселини.

Ето и рецептата:
500 гр. покълнала елда (250 грама в сухо състояние);
100 гр. смляно ленено семе;
100 мл. вода;
50 гр. микс от накиснати слънчогледови и тиквени семена;
2 с.л. зехтин;
1-2 скилидки чесън;
хималайска сол на вкус;
сух риган и босилек на вкус.

Всички съставки без микса от семена се поставят в кухненски робот. Блендира се, докато се получи гъсто тесто. Сместа се разстила на тънък слой върху хартия за печене. Оформят се квадрати с нож (12 на брой) и се поръсват слънчогледовите и тиквени семена. Тавата се слага във фурната на 60 градуса за 1 час. След това температурата се намаля на 50 градуса. След 6-7 часа крекерите се обръщат внимателно с шпатула и се оставят да се сушат и от другата страна. Целият процес на сушене е около 16-18 часа, докато станат напълно готови и хрупкави. Изключително трайни са и ако желаете може да си направите двойно количество. Просто ще имате нужда от още една тава.

С тези крекери може да си направите супер здравословни сандвичи с авокадо и домат.

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Мъфини с яйца ,спанак и гъби

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - яйца - бейби спанак - гъби - чушки - гауда - сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Приготвянето на тези здравословни мъфини за закуска е супер лесно! Започнете с предварително загряване на фурната и разбиване на яйцата в голяма купа. 2.Нарежете чушките и гъбите на малки парченца и настържете гаудата. След това ги добавете в сместта. 3. Добавете бейби спанака и разбъркайте леко. 4. Добавете мащерка и сол на вкус. 5....

Супер закуска

Кухня и рецепти / Десерти

Търсите идеи за здравословна закуска? Тази рецепта е наречена "Супер закуска", защото съдържа супер храни, като овесени ядки, чиа семена, къпини, малини, ядки и семена. Начин на приготвяне: 1. Прави се от вечерта. Просто се смесват всички съставки и се слагат в хладилника до сутринта. Необходими продукти: 1. Кисело мляко 2. Плодове - ягоди, малини, къпини 3. Овесени ядки 4. Чия семена 5. Орехи 6. Бадеми 7. Червени боровинки...

Домашен сладолед с ягоди и кисело мляко

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 4 чаши замразени ягоди - 1 чаена чаша кисело мляко (кокосово мляко за веган вариант) - 3 с.л. мед (или агаве за веган вариант) - 1 ч.л. лимонов сок Начин на приготвяне: 1. Поставете ягодите в блендера и блендирайте докато станат на крем. 2. Добавете киселото мляко, меда и лимоновия сок и блендирайте отново докато сместа стане кремообразна. 3. Съхранявайте във фризер.