В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.
Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.
Ето нашите правила за здравословно готвене:
• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.
Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!
Този десерт може да бъде консумиран без чувство на вина, тъй като в него участие взимат пресен кокос и авокадо. Чудесен веган крем пай. Единственото предизвикателство е отварянето на младия кокосов орех. За щастие някои хранителни магазини вече продават свежо получено кокосово месо. Съставки (изцяло органични, разбира се) За основата: 2 чаши пекан ядки, накиснати за 2 часа 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л. индийско орехче 1/4 ч.л. хималайска...
Без значение от сезона, сладоледът винаги е актуален и вкусен десерт, особено когато е здравословен. Предлагаме на вашето внимание суров бананово-кокосов сладолед, който може да се реже... Съставки За основата 3/4 чаши бразилски ядки 3/4 чаша кокосови стърготини (+ 1 ч.л.) 3/4 чаша фурми, без костилки 1/4 ч.л. хималайска сол 1 ч.л. екстракт от ванилия Бананов пласт 2 големи зрели банана 1/2 чаши кашу 3 ч.л. кокосово масло 2 ч.л....
Освен интересно, това смути е изключително кремообразно и вкусно. С авокадо, банан, какао и ленено мляко, смутито е богат източник на хранителни вещества. Авокадото осигурява здравословни мазнини (мононенаситени), които спомагат за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания, както и голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти, от които се нуждае вашият организъм, за да бъде в оптимално добро състояние. Суровото какао е отличен източник на антиоксидани,...
Смутито със суперхрани е идеално начало на деня. Смутита са освежаващи и много популярни в момента. Надяваме се да ви хареса днешното предложение за смути, което повече прилича на сладолед. 1 банан, замразен Шепа боровинки Шепа ягоди 1 ч.л. конопен протеин 1 ч.л. мака на прах Кокосова вода Смесете съставките с блендера. Добавете кокосова вода до получаване на желаната от вас консистенция. Изсипете в чаши и се насладете на вкуса.
Чиа семената имат древна история, но едва в близките години те започват да набират популярност като здравословна супер храна, богата на полезни вещества. Според някои експерти редовната консумация на чиа ни носи младежко излъчван и прилив на енергия. Тези супер семена имат и супер сила – поставени в течност, те формират гелоподобна субстанция, която е изключително полезна за вашето здраве. Може да намерите редица приложения на семената – да ги поръсите...
Основа: ◾1 чаша пълнозърнесто или брашно по избор (135 гр.) ◾1/4 чаша плюс 2 ч.л. захар или подходящ подсладител – изберете ТУК ◾1/4 ч.л. плюс 1/8 ч.л. хималайска сол ◾1/4 чаша кокосово масло (50 гр.) ◾1 1/2 ч.л. вода или още кокосово масло Пълнеж: ◾1/2 ч.л. царевично нишесте ◾1/4 чаша плюс 2 ч.л. лимонов сок (90 гр.) ◾1/4 чаша захар (28 гр.) ◾2 пакетчета стевия или две ч.л. захар ◾1...
Традиционно този лучен дип се сервира с мазен картофен чипс, но ние избрахме за вас домашно приготвен печен чипс. Хрупкав и вкусен, чипсът си струва времето за приготвяне, а дипът може да бъде приготвен и предната вечер. Съставки: За чипса: 3 големи картофа, разрязани на 3 мм-ви кръгчета 2 с.л. зехтин 2 с.л. супени лъжици едро смлян черен пипер Хималайска сол на вкус За дипа: 2 ч.л. зехтин 1 малка глава лук 2 стръка пресен...
Хрупкави отвън, меки отвътре – перфектните бадемови сладки. Съставки Сладки: 3/4 чаши сурово бадемово брашно * 2 с.л. кора от органичен лайм 2 ч.л сок от лайм Щипка хималайска сол 1/4 чаша суров нектар от агаве (суров кокосов нектар или мед) Няколко листа спанак 2 чаши фино настърган кокос * Използваме накиснати, обелени и подсушени бадеми за брашното Шоколад: 1/4 чаша сурово какао 1/4 чаша сурово кокосово олио 2 с.л. суров...
За тази рецепта дори нямате нужда от торбичка за ядково мляко. Изпивате чаша от тази напитка преди лягане и спите като бебета. Съставки: 1 чаша сурово кашу, накиснато за 4 часа 1/3 чаша конопени семена CANAH 2 с.л. чиа семена 6 чаши филтрирана вода 5 фурми Щипка хималайска сол Инструкции: 1. Накиснете кашуто за 4 часа или за една нощ; 2. Подсушете го и изплакнете добре; 3. Сложете водата в блендера и поставете там фурмите, като...
Представяме ви една бърза и цветна рецепта с всички характеристики на гръцка салата включително лимон, маслини, чесън, артишок, домати и фета сирене. Къдривите макарони и люти пеперончини са финалната добавка към тази рецепта, която може да се консумира самостоятелно или като добавка към печени на грил скариди за пример. За 4-6 порции Време за приготвяне: 45 минути Съставки: ¼ чаша екстра върджин зехтин 1 с.л. плюс една ч.л. бял оцет...