"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Всички статии с автор Поли Чорбаджийска


Чийзкейк с ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Обичам, когато готвя, да пробвам нови неща, да преправям рецептите иначе е някак скучно и не се радвам на „произведението” си, когато е готово. Тази рецепта за чийзкейк съм я правила няколко пъти и всеки път е различна. Необходими продукти : Основа Кокосово масло; Разтопено какаово масло – 1-2 ч. лъжици; Брашно 2 чаени чаши – аз смесих кокосово, оризово и пълнозърнесто (1/2/3); Портокалови кори; Оризов сироп (или кленов) – 2-3 супени...

Сурова торта с малини и банани

Кухня и рецепти / Десерти

За съжаление нямам идея точно по какво количество от продуктите съм ползвала. Просто всичко е по интуиция...Предлагам ви приблизителни количество на съставките, а вие приложете творчество. Необходими продукти за блата: 100 гр. бадеми 100 гр. лешници Около 10 фурми (накиснати във вода) Около 2-3 супени лъжици кокосово масло 2 мл. портокалово масло Необходими продукти за крема: Около 100 гр. кашу 1 средно голям банан 5 малинки 1 супена...

Кокосово мляко с ориз

Кухня и рецепти /

Предлагам ви моята интерпретация на мляко с ориз. Продуктите, които използвах са: Ориз – около 200-300 гр. Кокосова напитка - 750 мл. Подсладител – оризов сироп или агаве Сушени кайсии - колкото прецените За украса – канела, кокосов чипс и пак сушени кайсии. Слагаме ориза заедно с кокосовата напитка на котлона до сваряване и сгъстяване. Прибавяме подсладител, колкото прецените. Аз предпочитам да не е много сладко и слагам 4-5 супени...

Живите български традиции - Великденски пост

Новини /

Хората възприемат по различен начин Великия (Великденскя) пост. Някои хора искат просто да са на диета преди лятото, други желаят някакво разнообразяване на храненето, трети решават да пречистят, както тялото, така и душата си. Все пак постът не е само диета - въздържането от определени храни не е самоцелно. Идеята на поста е чрез лишаване на тялото, то да се смири и да се пречисти душата. Великият пост е време за размисъл, молитви и покаяние....

Здравословни сурови сладки

Кухня и рецепти / Десерти

Вкъщи всички обичаме сладки неща, но както всеки знае, трябва да се внимава много с тях. Освен ако не са здравословни, разбира се. За това често прибягвам до лесната и вкусна рецепта на суровите сладки. Това е начинът, по който обичам да приготвям суровите изкушения: Продукти: 300 гр. сурово кашу; 100 гр. орехи; Около 300 гр. фурми без костилка за предпочитане; 100 гр. сушени кайсии; 3-4 с.л. кокосово масло; 2 с.л. агаве, кленов...

Плодов шейк с боровинки

Кухня и рецепти / Напитки

Искам да споделя с вас любимото ми начало на деня през горещото лято. Когато навън е топло още от сутринта, хубаво e преди да тръгнем за някъде да се освежим с нещо леко, вкусно и засищащо. Какво по-подходящо от един плодов шейк с боровинки от планината (ако вие сте си ги набрали е още по-вкусно): Продукти (подходящи са за две порции): 1 нарязан банан (може да е замразен по избор); 300 мл кокосово-оризово мляко или бадемово; Боровинки (колкото...