Кокосово мляко с ориз
Предлагам ви моята интерпретация на мляко с ориз.
Продуктите, които използвах са:
Ориз – около 200-300 гр.
Кокосова напитка - 750 мл.
Подсладител – оризов сироп или агаве
Сушени кайсии - колкото прецените
За украса – канела, кокосов чипс и пак сушени кайсии.
Слагаме ориза заедно с кокосовата напитка на котлона до сваряване и сгъстяване. Прибавяме подсладител, колкото прецените. Аз предпочитам да не е много сладко и слагам 4-5 супени лъжици агаве. Нарязваме на малки парченца сушените кайсии и ги прибавяме. Изсипваме в десертни купички и украсяваме с кокосовия чипс,канела и кайсиите :) Оставяме в хладилника за няколко часа. Да ви е сладко!
Следващия път ще пробвам с ягоди, защото са ми любими и ще споделя с вас как е станало :)