В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.
Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.
Ето нашите правила за здравословно готвене:
• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.
Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!
За основата: - 2 чаши орехи, накиснати предварително - 3 супени лъжици тръстикова захар - 1 супена лъжица кокосово масло , разтопено - 3 супени лъжици какао на прах - щипка сол - 1 ч.л. ванилия на прах Смелете всички съставки в кухненски робот, докато стане ронлива смес. Изсипете сместа във форма за чийзкейк и я притиснете добре отгоре с лъжица. За пълнежа: - 2 чаши кашу, накиснато предварително - 1 чаша вода - 2 супени лъжици...
Съставки - 1 чаша кокосови стърготини - 1 чаша орехи, макадамия или кашу - 1/2 чаша изсушен ананас - 4-5 супени лъжици вода - 2 ч.л. ванилия - 2 супени лъжици мед (или агаве) Начин на приготвяне: 1. Смесете кокосовите стърготини и ядките в средно голяма купа. 2. Накиснете сушения ананас в топла вода, докато омекне. 3. След това го смелете в кухненския робот, докато стане на паста. 4. Смесете ананасовата паста...
Необходими съставки: - един узрял банан - една узряла круша - 1/4 чаша вода - 1 чаша оризово брашно - 1/2 чаша бебешка оризова каша - 1ч.л. кокосово масло
Съставки: - 1 чаша био овесени ядки - 2 супени лъжици семена от чиа - кисело мляко - шепа пресни или замразени боровинки - канела за поръсване Начин на приготвяне: Първи слой: Смесват се овесените ядки, чия семена и канела. Втори слой: Залива се с кисело мляко. Трети слой: Отново овесени ядки. Четвърти слой: Кисело мляко, канела и боровинки.
Необходими продукти: 1/4 ч.ч. чия семена 2 ч.ч. кокосово мляко BJORG кленов сироп Rapunzel горски плодове
Съставки: - 200 гр. мюсли със супер плодове BJORG - 4 супени лъжици сироп от фурми Rapunzel или агаве - 160 мл. бадемово мляко Bjorg - 50 гр. смлени цели бадеми - 80 гр. тъмен шоколад, нарязан на парченца - 2 супени лъжици бадемов крем Rapunzel Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната до 180 °. 2. Смесете бадемовото мляко с мюслито и оставете за 5 минути. 3. След това добавете смлените бадеми, сиропа от фурми, шоколада , бадемовия крем...
Преди време една от моите познати ме попита как може да направи чийзкейк за сина си, който е алергичен към яйца, ядки, млечни и соя. От тогава сериозно се замислих по тази тема...Е, винаги има начин. Съставки За основата: - 1 чаша фурми Rapunzel - 1 чаша изсушен кокос - ½ чаша какао на прах (или сусамово семе За заливката: - 2 кутии кокосов крем Rapunzel ( общо 800 ml) - 2 чаши малини - сок от един...
Съставки: - 20 броя фурми без костилки, ситно нарязани - 2 супени лъжици суров мед или кленов сироп - 2 супени лъжици студено пресовано кокосово масло Rapunzel - 1 чаена лъжичка бърбън ванилия - 1/8 чаена лъжичка канела на прах - 4 чаши много узрели банани, нарязани - 1/2 чаша сурови орехи, едро нарязани - 2 супени лъжици сурови какаови зърна, едро нарязани Начин на приготвяне: Предварително накиснете фурмите в хладка вода за около...
Гмурнете се в тази кремообразна черешова наслада през горещите летни дни... Съставки за 2 муса : - няколко листенца розов цвят Тронка - 100 гр. кашу (накиснато предварително във вода) или 100 гр. крема тофу - 80 гр. замразени череши - 40 гр. какаово масло Rapunzel, нарязано на парченца Начин на приготвяне: Просто блендирайте всички съставки в кухненския робот и всичко е готово за секунди! Ако желаете да бъде по-сладко може да добавите...
Съставки: 1 ½ супени лъжици какао на прах 1 чаша (250 мл) студено кафе 1-3 супени лъжици течен подсладител по избор (мед, кленов сироп, кокосов нектар, и т.н.) ½ чаша бадемово мляко или друго ядково мляко лед Начин на приготвяне: 1. Смесете какаото, кафето и подсладителя. 2. Напълнете 1 или 2 чаши с лед. Залейте със сместа от кафето и добавете ядковото мляко.