"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рецепти за готвене на здравословни и диетични ястия

Последно обновяване на информацията: 18.01.2019 г.

В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.

Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.

Ето нашите правила за здравословно готвене:

• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.

Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!


Домашно бадемово мляко

Кухня и рецепти / Напитки

Направете си домашно бадемово мляко. Отнема известно време (най-вече докато трае накисването на бадемите), но пък неговото приготвяне е едно от онези удовлетворителни неща (подобно на приготвянето на домашно сирене), което си струва да направите сами. А споменахме ли, че е и изключително вкусно? Крайният резултат е около 2 чаши. Съставки: • 1 чаша сурови бадеми • 1 ванилово зърно • 5 фурми • 1 чаша кокосово мляко (само течността, без гъстата...

Лесно смути със замразени горски плодове и спанак

Кухня и рецепти / Напитки

Прекрасна и бърза за приготвяне закуска, състояща се от смути, богато на антиоксиданти, витамини и минерали от включените плодове и спанак. Допълнете полезните характеристики, като смело добавите суперхрани по ваш избор. Ето и рецептата: 3-5 банани 200 гр. замразени малини, ягоди или боровинки 100 гр. спанак 100 мл. вода Сложете всичко в блендер и смесете до получаване на гладка смес. Изсипете във висока чаша, поръсете с горски плодове и се насладете!

5 рецепти за пролетно смути

Кухня и рецепти / Напитки

Какъв по-добър начин да се възползвате от здравословните предимства на свежите пролетни растителни видове от това да си направите прясно сезонно смути. Вижте 5 неустоими предложения. 1. Пролетно смути с ябълка и кресон • Шепа кресон • 1 ябълка • 1/2 замразен банан • 1/4 авокадо • Няколко ледени кубчета • Достатъчно вода, за да се блендира в желаната консистенция. 2. Смути ревен и ягоди • 1½ чаша ягоди, замразени или пресни • 1½...

Вкусен и хранителен шейк с тахан и мед

Кухня и рецепти / Напитки

Искам да ви предложа една моя любима рецепта с мед. Тя е лесна и бърза за изпълнение, вкусна и хранителна. Идеална за закуска. Наричам я основа за смути. Съдържа минимума от съставки за едно смути и може да бъде развивана и обогатявана според вкуса, сезона и възможностите. Необходими продукти: 1 банан 1 ч.л. мед 1 с.л. сусамов тахан 200-300 мл вода. Към описаните съставки може да бъде добавен втори плод според сезона. Аз използвах райска...

Кашу-конопено мляко

Кухня и рецепти / Напитки

За тази рецепта дори нямате нужда от торбичка за ядково мляко. Изпивате чаша от тази напитка преди лягане и спите като бебета. Съставки: 1 чаша сурово кашу, накиснато за 4 часа 1/3 чаша конопени семена CANAH 2 с.л. чиа семена 6 чаши филтрирана вода 5 фурми Щипка хималайска сол Инструкции: 1. Накиснете кашуто за 4 часа или за една нощ; 2. Подсушете го и изплакнете добре; 3. Сложете водата в блендера и поставете там фурмите, като...

Райско-конопена напитка

Кухня и рецепти / Напитки

Тази напитка има много нежен вкус и аромат … като я пием, усещаме нейната пухкавост и плътност, а като резултат идва задоволяването на жаждата и апетита, благодарение на хидратиращата и хранителната й стойност. Продукти: 150 мл. конопено семе около 700 мл. чиста вода – планинска, изворна или филтрирана 1 – 1 ½ бр. добре узрели райски ябълки джинджифил черна ванилия Приготвяне: Конопените семена са меки и нямат нужда да бъдат...

Смути с фъстъчено масло, банан и овесени ядки

Кухня и рецепти / Напитки

Улисани в ежедневието и повтарящия се цикъл училище/работа - вкъщи и обратно е трудно винаги да приготвяме балансирана закуска. Овесът е високо ценен заради своето високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, както и способността му да понижава холестерола, но не винаги ни остава време да го приготвяме. Защо не опитате овесени ядки в смутито? Добавянето на овес към фъстъчено масло, банан, кисело и прясно мляко, ви гарантира голямо...

Смути от киви, ананас и чиа семена

Кухня и рецепти / Напитки

Дълго време избягвах да използвам спанак в рецептите за напитки. Разбира се, че консумирам спанак и други зеленолистни в моите салати, но в напитки, досега никога. Поставянето на спанак или зеленолистни в смутито придаде сладък вкус, без да се налага добавяне на допълнителна захар или подсладител! Бях очарована. Тази рецепта е идеалният начин да получите допълнителна доза зеленчуци в сутрешната си закуска. Отнема само 10 минути сутрин (и дори по-малко,...

Конопено-авокадено мляко

Кухня и рецепти / Напитки

Конопените семена са изключително вкусни, хранителни, полезни (омега-6 и омега-3 мастните киселини са в идеална пропорция от 3:1) и най-добре е да се приемат в сурово състояние. Белените семенцата могат да бъдат добавяни в салати, основни сурови ястия, кремове, дипове, смутита, като украса … или във вид на конопено ядково мляко. Хранителна стойност за 100 гр.: Енергийност: 2134 KJ/ 514 KCAL; Протеини: 30 g; Мазнини: 41 g; Наситени: 4 g; Омега-3...

Сок, стимулиращ имунната система

Кухня и рецепти / Напитки

Време за приготвяне: 10 минути. Порция: 500 мл. Това изглежда се повтаря всяка есен. Ние започваме да прекарваме повече време на закрито, децата са изложени на нови микроби в училища и детски градини, на чиято атака биват подложени всички членове от семейството. Ние решихме да предложим малко превенция с помощта на пресните плодове и зеленчуци, богати на хранителни вещества, които да ви помогнат да поддържате имунната система силна в борбата...