За всички, които вече са се сдобили с един от новите дехидратори в магазина, но не знаят какво да правят с него, ето една лесна и ужасно вкусна рецепта за сурови бананови палачинки! Получават се толкова вкусни, че в къщи сме обсебени от тях и дехидраторът ни работи денонощно, за да навакса изяденото количество :) Палачинките можете да си ги хапвате самостоятелно, с кремче, с плодове или с био сладолед, мммм. За целта ще ви трябват: 4 узряли банана Дехидратор...
Винаги се стараем да има както вкусни основни ястия, които лесно да заместят желанието за месо, така и нещо сладко за душата. Мъфините, които ви предлагам днес се приготвят точно за 30 минути, не съдържат глутен и в състава си имат изключително вкусната японска паста Amazake, приготвена по специална технология от кафяв ориз. Amazake е традиционен заместител на подсладителя в повечето японски рецепти и доста непознат продукт у нас. Естествено сладък...
Този десерт е едно от най-лесните и най-любимите ми лакомства и може да бъде направен както с готов шоколад от магазина, така и с домашно приготвен суров шоколад. Вкусът и в двата случая е незабравим, а удоволствието от всяка хапка ще ви преследва през целия ден :) За десерта ще ви трябват: 2 чаши сурово кашу 2 супени лъжици мед или агаве малко кора от портокал 2 шоколада или 1 порция суров шоколад Инструкции: 1. Накиснете кашуто за няколко...
За всички почитатели на бързата и здравословна храна предлагаме поредното любимо изкушение за задаващите се топли дни - разкошна напитка с кокосово мляко и плодове. Звучи вкусно, нали? :) Смутитата са един от големите хитове в САЩ и когато там се заговори за здравословно хранене думичката, която идва на ум на всички е една - smoothie. Днес редом с една от най-любимите ми рецепти за смути ще ви разкажем и всичко, което ви трябва да знаете, за да си приготвяте...
Ако вече сте си направили този десерт с ананас и се чудите какво да правите с останалата половина от плода - ето ви една супер освежаваща рецепта за лимонада с ананас, от която дъха аромат на лято. Освен страхотния вкус, лимонадата има и доста други полезни качества благодарение на пълните с ензими и витамини лимони и ананас. Ананасът е богат източник на ензима бромелаин, който спомага за ускоряване на разграждането на протеините в стомаха, укрепва...
С наближаването на Свети Валентин единственото, което ми се върти из главата е... шоколад. Неустоимият, богат и вълшебен вкус на домашно приготвения шоколад, който ти се топи в устата с всяка хапка и те кара да го заобичаш все повече и повече... Ако и вие сте почитатели на най-прекрасния афродизиак в света, какво по-хубаво от това да изненадате половинката си с шоколад, приготвен лично от вас - специално за нея/него! Удоволствието от споделяното...
Когато прекарваш голяма част от времето си в кухнята творейки разни неща, често се сблъскваш с проблема... какво да сготвя днес? Въпрос, който сигурна съм всички сме си задавали в даден момент, ако не и ежедневно. Моето решение - търся си вдъхновение. Белият сняг навън ми напомня ужасно на една топла и ухаеща купа с крем супа от карфиол, френските франзели ме пренасят в малко кафене на Шанс Елизе, а сушените домати, забъркани със зехтин и намазани...
Една от най-дълго очакваните ми покупки най-сетне пристигна - дехидратор или с други думи казано фурната на суровоядците. Спецификите на дехидратора и това, което го различава от стандартната фурна са няколко: * постоянната поддържана ниска температура, защото всички продукти губят до 80% от ензимите, витамините и минералите си при топлинна обработка над 40 C; * 9-те нива на печене или 9 тавички, в които можете да приготвяте различни неща едновременно; * и...
Понякога, за да ти се получават нещата в кухнята, имаш нужда от точните инструменти, форми, бъркалки и т.н. И липсата на такива може да развали и най-добрите ти планове... Пиша го поради една много проста причина - прекарах последните 1-2 дена в мислене как да направя здравословна глазура. Имаше и няколко неуспешни опита, получаваше се твърде течна, не искаше да стегне, не изглеждаше апетитно. И когато най-сетне се получи точно това, което исках се сблъсках...
Когато говорим за сурови ядки, винаги има една, която изпъква. Ядка, която се харесва от всички, която се яде само сурова и има невероятен вкус. Царицата на ядките - макадамия :) Видях тази рецепта за първи път в сайта на G living и от тогава се е превърнала в една от любимите ми бързи рецепти за вкусен десерт. Спецификата е, че можете да поднесете тези малки вкусотии от макадамия по няколко различни начина - само основата, основата с плод отгоре...