Суров шоколадов десерт
Този десерт е едно от най-лесните и най-любимите ми лакомства и може да бъде направен както с готов шоколад от магазина, така и с домашно приготвен суров шоколад. Вкусът и в двата случая е незабравим, а удоволствието от всяка хапка ще ви преследва през целия ден :)
За десерта ще ви трябват:
2 чаши сурово кашу
2 супени лъжици мед или агаве
малко кора от портокал
2 шоколада или 1 порция суров шоколад
Инструкции:
1. Накиснете кашуто за няколко часа.
2. Разтопете единия шоколад на водна баня.
3. Изсипете кашуто и разтопения шоколад в кухненския робот и пасирайте докато не се получи фина смес.
4. Сложете във формички и в хладилника да стегне за около 1-2 часа.
5. Разтопете другия шоколад на водна баня.
6. Извадете внимателно десертите от формите и залейте с шоколада.
7. Оставете в хладилника за около 30 минути да стегне отново и консумирайте с удоволствие и мярка! :)
Ако сте решили да приготвите десерта с готов шоколад, внимавайте да е чист, без съдържание на ядки или други съставки, за да получите тази гладка блестяща повърхност от шоколад или най-добре си направете домашен!