Брауни е американски шоколадов десерт, който се прави с много захар, какао, масло, яйца, брашно и орехи. Майка ми и сестра ми го правиха няколко пъти покрай Коледните и Новогодишните празници. Опитах веднъж малко парченце, но не бях очарована. Стори ми се много тежък и освен това съм свикнала с вкуса на суровите десерти. Но аз реших да проверя в интернет пространството дали няма някоя рецепта за сурово брауни. Оказа се, че има доста разновидности,...
Кухня и рецепти / Здравословни хлябове
Ако имате нужда от екстра доза суров растителен протеин, тези хрупкави безглутенови крекери са идеалното решение. Изключително полезни, вкусни и богати на нутриенти като омега 3 мазнини, много минерали, витамини и фибри. Съчетават невероятни средиземноморски аромати и 4 вида сурови семена. Ето и рецептата за 16 крекера: 1 чаша смляно ленено семе ½ чаша белено конопено семе; ½ чаша накиснати слънчогледови семена; ½ чаша накиснати...
Да, това е възможно! Разбира се, че тук не става въпрос за някоя скъпа процедура с токсични химикали. Също така не става въпрос и за искрящо бяла изкуствена холивудска усмивка. Ще ви споделя една процедура, която ще възвърне естествения бял цвят на вашите зъби, без да им навреди. Става въпрос за древна аюрведична процедура – жабурене с кокосово масло. Това е лесен и евтин метод, който може всеки да приложи вкъщи. Кокосовото масло убива микробите в устата,...
По принцип обичам да ям плодовете самостоятелно, но от време на време ми се иска нещо по-засукано като за късна съботна или неделна утрин. Сега е времето на топлите тестени сладкиши с ябълки и круши като щрудели, кексове, тарти и т.н, пълни със захар, бяло брашно, масло, яйца и мляко. Но по този начин ще унищожите всички полезни вещества и ще остане само един аромат и моментно угощение, което определено ще ви се залепи там където не искате. За това...
Вчера ви споделих как използвам уникалното алое вера външно. Днес ще ви предложа една чудесна рецепта за антиейджинг коктейл, който има силно лечебни свойства. Приет вътрешно алое вера унищожава паразити, вредни бактерии и гъбички, детоксикира, стимулира растежа на нови клетки както и имунната система, подобрява храносмилането. Ето и рецептата: • фреш от 2 портокала; • 1 ч.л. алое вера гел – вземете един лист алое, отрежете бодлите и отделете...
Кой ли не обича печени и осолени хрупкави ядки? Сигурно ще кажете излишен въпрос! Но истината е, че печените ядки, освен че не са толкова полезни, имат и доста вредни качества. При топлинната обработка техните мазнини се превръщат в нездравословни такива, защото не могат да се свържат с водата. И тъй като ние се състоим от 70% вода, те стават изключително трудни за усвояване. Те също така губят всички витамини и минерали, които природно притежават....
Кухня и рецепти / Здравословни хлябове
Тези хрупкави крекери са много вкусни и с неутрален аромат. Вървят добре с всякакви салати и дипове. Те са изключително полезни, без глутен и богати на Омега 3 мастни киселини. Ето и рецептата: 500 гр. покълнала елда (250 грама в сухо състояние); 100 гр. смляно ленено семе; 100 мл. вода; 50 гр. микс от накиснати слънчогледови и тиквени семена; 2 с.л. зехтин; 1-2 скилидки чесън; хималайска сол на вкус; сух риган и босилек на вкус. Всички...
Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета
Вчера си направих този много вкусен дип с кашу, който реших да обогатя с пробиотици. Те са необходими за организма, когато сте се подложили на антибиотично лечение, когато имате затруднено храносмилане, страдате от констипация или кандида. Те: • предотвратяват растежа на гъбички и вредни бактерии; • поддържат химичния и хормоналния баланс в тялото; • произвеждат В витамини и особено В 12; • подпомагат храносмилателната система и правилното функциониране...
Един от най-ефикасните начини за детоксикация на организма е чрез консумация на един вид плод през целия ден като продължителността може да бъде от 1 до 3 дни. Това е чудесен метод за изхвърляне на токсините и за отслабване. Детоксът с грозде е особено подходящ за този период на годината, когато е вече напълно узряло. Това е най-дългоочакваният плод за мен, истинска суперхрана. Гроздето е богато на витамините А, В, С, К, на минералите калций, калий,...