"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Детокс рецепта за нахут по марокански

Автор: Pinch of yum
Последно обновяване на информацията: 15.01.2018 г.


Вегетарианска / веган детокс рецепта за апетитно ястие с уникален марокански привкус.

Съставки за марокански подправения нахут
• 1 супена лъжица зехтин
• 1/4 чаша нарязан лук
• 1 скилидка чесън, накълцана
• По 1 супена лъжица кимион и чили
• По 1 чаена лъжичка куркума и гарам масала
• 1 чаена лъжичка хималайска сол
• Щипка канела и черен пипер (на вкус)
• 2 консерви нахут
• 2 консерви домати

Гарнитура
• краставици
кус-кус
• мента, магданоз, кориандър
• кисело мляко или хумус
зехтин
• лимонов сок

Инструкции
1. Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура. Добавете лука и задушете, докато омекне. Следват чесъна, подправките, солта и нахута. Разбърквате. Добавете доматите (неотцедени) и оставете ястието да къкри за 20 минути, докато подготвите останалите съставки.
2. Нарежете краставицата, сгответе кускуса и накълцайте свежите подправки. Подредете купички с желаните от вас количества от всички съставки. Voila!

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Нахут консерва Rapunzel 400 гр.
Препоръчван продукт
БИО Белени домати Manfuso 400 гр.
БИО Куркума на прах Cecil Organic 45 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кус-кус Rapunzel 500 гр.
БИО Кимион млян Био Класа 30 гр.
БИО Хумус Greenfood 200 гр.
Препоръчван продукт
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

4 смутита за всеки сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Смутитата са навсякъде: в мола, ресторантите за бързо хранене, кафенетата. Но в повечето случаи те трябва да носят името плодови млечни шейкове, които са пълни със захар, замразено кисело мляко, дори сладолед. Правилно приготвеното смути съдържа големи количества плодове и зеленчуци в една компактна и много вкусна напитка. Когато приготвяте смутито опитайте да използвате най-пресните органични съставки от градината или от пазара на земеделските производители....

Сок от червено цвекло, морков и ябълка

Кухня и рецепти / Напитки

Насладете се на чаша от този освежаващ сок с червено цвекло, моркови и ябълка. В допълнение към изброените съставки може да добавите краставица и пресен джинджифил. Съставки • 2 броя средно по размер цвекло • 2 зелени ябълки • 3 моркова • 1/2 краставица • Пресен динджифил Инструкции 1. Измийте и нарежете продуктите. 2. Сложете в блендера и се насладете на крайния резултат – полезна, витаминозна и много вкусна напитка за цялото семейство.

Ризото с диви гъби, кестени, спанак и пармезан

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това технически не е ризото, тъй като не съдържа ориз, а кус-кус. Добавяме и замразени диви гъби, шепа варени белени кестени, спанак и пармезан за перфектен вкус. Ако не сте вегетарианец може да добавите и месо. Ако не обичате кестени, може да ги замените с орехи. Спанакът може също да бъде заменен с други зеленолистни - това е гъвкава и лесна рецепта. Завършете с гарниране с настърган пармезан за неповторим вкус! Време за подготовка 5 мин Време...