"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Детокс рецепта за нахут по марокански

Автор: Pinch of yum
Последно обновяване на информацията: 15.01.2018 г.


Вегетарианска / веган детокс рецепта за апетитно ястие с уникален марокански привкус.

Съставки за марокански подправения нахут
• 1 супена лъжица зехтин
• 1/4 чаша нарязан лук
• 1 скилидка чесън, накълцана
• По 1 супена лъжица кимион и чили
• По 1 чаена лъжичка куркума и гарам масала
• 1 чаена лъжичка хималайска сол
• Щипка канела и черен пипер (на вкус)
• 2 консерви нахут
• 2 консерви домати

Гарнитура
• краставици
кус-кус
• мента, магданоз, кориандър
• кисело мляко или хумус
зехтин
• лимонов сок

Инструкции
1. Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура. Добавете лука и задушете, докато омекне. Следват чесъна, подправките, солта и нахута. Разбърквате. Добавете доматите (неотцедени) и оставете ястието да къкри за 20 минути, докато подготвите останалите съставки.
2. Нарежете краставицата, сгответе кускуса и накълцайте свежите подправки. Подредете купички с желаните от вас количества от всички съставки. Voila!

Препоръчани продукти:

БИО Нахут консерва Rapunzel 400 гр.
БИО Белени домати Manfuso 400 гр.
БИО Кус-кус Rapunzel 500 гр.
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

Вкусен сандвич за летни пикници

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Порции 8 Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела. Хранителна стойност за порция • Ккал 242 • Мазнини 12g • Наситени мазнини 4g • Въглехидрати 23g • Захари 2g • Фибри 3g • Протеини 11g • Соли 1.9g Съставки • зехтин • 1 с.л. оцет балсамико • 2 скилидки чесън, нарязан на ситно • 1 ч.л. горчица • 2 големи шепи бейби спанак • 8 глави маринован...

Веган пържен сайтан

Кухня и рецепти / Предястия

Пърженият сайтан, овкусен със смес от подправки, е ястие, което има външен вид и вкус, подобен на пърженото пиле. Само, че е веган. От какво се нуждаете • 1 ч.л. сол • 1 ч.л. лук на прах • 1 ч.л. чесън на прах • 1 ч.л. черен пипер • По избор: щипка лют пипер • 1 1/2 чаши брашно • По избор: 1/4 чаша хранителна мая • 1/4 чаша горчица • 2 с.л. бакпулвер • 1/2 чаша вода • 500 гр. сайтан, нарязан на парчета (може да бъде закупено в по-големите...

Веган майонеза

Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета

Съставки: Biolab тофу, 400 гр. (може да бъде закупено в по-големите обекти на Фантастико, в Метро 1 (на Цариградско шосе) и в ВМВ в Дианабад) Соево мляко, 100 гр. Ябълков оцет, 3 супени лъжици Оризов малц, 1 чаена лъжичка Сол, 1 щипка Горчица, 1 чаена лъжичка Куркума, 1 щипка Чесън, една скилидка, натрошена Масло от семена, в зависимост от желаната консистенция Инструкции Сложете тофуто в топла вода за няколко минути, за да омекне, изцедете...