"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

4 смутита за всеки сезон

Автор: Rodales organic life
Последно обновяване на информацията: 19.02.2018 г.


Смутитата са навсякъде: в мола, ресторантите за бързо хранене, кафенетата. Но в повечето случаи те трябва да носят името плодови млечни шейкове, които са пълни със захар, замразено кисело мляко, дори сладолед. Правилно приготвеното смути съдържа големи количества плодове и зеленчуци в една компактна и много вкусна напитка. Когато приготвяте смутито опитайте да използвате най-пресните органични съставки от градината или от пазара на земеделските производители. Когато плод или зеленчук е в сезона, той е източник на най-големи количества полезни вещества.

Съвети за приготвяне на най-доброто смути
- Инвестирайте в блендер с мощност поне 800-вата мотор.
- Подгответе предварително замразените плодове, за да спестите време.
- Замразените банани добавят гъстота на смутито, без да засенчва другите вкусове.
- Първо добавете съставките като растително мляко, кисело мляко, вода или сок, след това добавете по-леките, сухи съставки, като зеленолистните, последвани от тежките съставки - лед и парчета плодове.

Пролетно смути ягода-манго
3½ чаши

1 чаша кокосово мляко
1 банан – нарязан и замразен
1 манго – обелено и наязано на блокчета
5 големи ягоди

Сложете в блендера до получаване на гладка смес.

Лятно смути
2 чаши

½ чаша йогурт
1 слива, без костилка, нарязана на едро
1 праскова, без костилка, нарязана на едро
1 нектарина, без костилка, нарязана на едро
½ чаша боровинки, пресни или замразени

Сложете в блендера до получаване на гладка смес.

Есенна рецепта за смути тиквен пай
3 чаши

1 чаша бадемово мляко
1 ч.л. кленов сироп
1 чаша тиквено пюре
2 ч.л. канела
1 ябълка, без семки
Сухи боровинки

Сложете в блендера до получаване на гладка смес. Гарнирайте с боровинките.

Зимно зелено смути
3 чаши

¼ чаша морковен сок
½ чаша сок от портокал
1 чаша спанак
1 чаша едро нарязан кейл
4 броя малки броколи, нарязани и замразени
1 банан обелен и замразен
1 ябълка без семки, нарязана на едро

Сложете в блендера до получаване на гладка смес.

Постарайте се винаги да имате подръка следните здравословни добавки:
- Конопени семена: Веган протеинов източник с мек, орехов вкус.
- Ленено семе: Богато на фибри, белтъчини и омега-3.
- Пшеничен зародиш: Един грам диетични фибри на супена лъжица.
- Слънчогледови семки: Източник на мед, магнезий и селен.
- Семена от чиа: богати на фибри и на протеини за контрол на кръвната захар.

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.

Вижте също:

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...

Кокосови сурови топчета

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 1 1/2 чаши неподсладени кокосови стърготини - 2 с.л. кокосов крем (ако нямате това, не се притеснявайте! просто добавете още кокосови стърготини) - 3 супени лъжици кокосов сироп, сироп от фурми или друг полезен подсладител, който имате - 1 ч.л. екстракт от ванилия - 1 ч.л. лимонови кори - 1 ч.л. бадемово мляко - щипка сол - допълнително кокосови стърготини за овалване Начин на приготвяне: 1. Поставете всичките...

Шоколадови енергийни топчета

Кухня и рецепти / Десерти

Шоколадови енергийни топчета: - 1 ч.ч. бадеми - 4 с.л. био лешников крем с какао Alce Nero 180 гр. - 1/2 чаша кокосови стърготини - 1 супена лъжица кокосово масло - 1 супена лъжица семена от чиа - 1 супена лъжица овесено мляко (ако е необходимо) - 5-6 броя фурми без костилката Сложете всичко в блендера и блендирайте докато стане финна смес. От тестото направете топчета, след което може да ги покриете с кокосови стърготини или филиран...