"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сърца от елда, потопени в шоколад и сусам

Автор: Kitchen vignettes
Последно обновяване на информацията: 11.02.2018 г.


Елдата е безглутенова, което я прави привлекателно зърно в наши дни, макар че технически не е зърно, а семе. Изключително питателна, с много здравословни свойства, по-нисък гликемичен индекс, отколкото повечето зърна, и с високо съдържание на важни минерали и флавоноиди, които предпазват от клетъчно увреждане и възпаление. Честит ден на любовта!

Съствки
3/4 чаша брашно от елда
1/4 чаша брашно без глутен за всякакви цели
2 супени лъжици мед от елда
1/2 чаша масло, омекотено

100 гр. от тъмния, висококачествен шоколад
1/4 чаша сусамени семена

Смесете всички съставки заедно, докато получите меко тесто, което оформяте в топка и разточвате. Нарежете на фигури. Печете в 180- градусова фурна за 8 до 10 минути. След като се охладят напълно, потопете половината от всяка бисквитка в разтопения шоколад и поръсете със сусамово семе и оставете върху хартия за печене, докато шоколадът се втвърди.

Препоръчани продукти:

БИО Тъмен шоколад 85% какао Rapunzel 80 гр.
Бяло брашно Без глутен Doves Farm 1 кг.

Вижте също:

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...

Кокосови сурови топчета

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 1 1/2 чаши неподсладени кокосови стърготини - 2 с.л. кокосов крем (ако нямате това, не се притеснявайте! просто добавете още кокосови стърготини) - 3 супени лъжици кокосов сироп, сироп от фурми или друг полезен подсладител, който имате - 1 ч.л. екстракт от ванилия - 1 ч.л. лимонови кори - 1 ч.л. бадемово мляко - щипка сол - допълнително кокосови стърготини за овалване Начин на приготвяне: 1. Поставете всичките...

Шоколадови енергийни топчета

Кухня и рецепти / Десерти

Шоколадови енергийни топчета: - 1 ч.ч. бадеми - 4 с.л. био лешников крем с какао Alce Nero 180 гр. - 1/2 чаша кокосови стърготини - 1 супена лъжица кокосово масло - 1 супена лъжица семена от чиа - 1 супена лъжица овесено мляко (ако е необходимо) - 5-6 броя фурми без костилката Сложете всичко в блендера и блендирайте докато стане финна смес. От тестото направете топчета, след което може да ги покриете с кокосови стърготини или филиран...