В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.
Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.
Ето нашите правила за здравословно готвене:
• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.
Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!
Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...
Независимо дали искате да се детоксикирате, да засилите имунната система за ефективна борба с вирусите и бактериите или просто обичате плодово-зеленчуковите сокове, предлагаме ви няколко отлични есенни рецепти за свеж, прясно изцеден сок. Разгледайте нашето разнообразие от висок клас сокоизстисквачки и фреш машини. 1. Круши и горски плодове Съставки 1/2 чаша боровинки 1/2 чаша череши 3 круши, без семена 1 ябълка, без семена 2. Тиквено-ябълков...
Студеният сезон вече се проявява във всичките си измерения, включително все повече кихащи, кашлящи и подсмърчащи хора около нас. Новата ни рецепта представлява една много мощна смес, която може да се приема в малки дози през целия ден. Тази пикантна напитка ще ви помогне да се почувствате по-добре и да се възстановите по-бързо. Медът е най-добрата част, носейки сладост и отнемайки от силния аромат на чесъна, джинджифила и черния пипер. Ако не успеете...
Днес ви предлагаме рецепта, която ще оживи всеки салатен дресинг, вегетарианско ястие или сос, като същевременно добави разнообразие от ползи за здравето. Ще ви покажем как да направите суров оцет от ананас. Подобно на суровия ябълков оцет, суровият оцет от ананас има неизчерпаеми ползи за здравето. • Подобрява храносмилането • Намалява възпалението • Укрепва имунната система • Помага на тялото по-добре да абсорбира хранителните вещества Какво...
Търсите перфектния тиквен десерт? Тези сурови тиквени барчета са направени от фурми, накиснато кашу и тиквено пюре и са изключително вкусни. Те са идеален обеден или вечерен десерт. Основата на тиквените барчета е направена от фурми, пекан, орехи, кленов сироп, кокосови стърготини, докато „глазурата” – от кашу, тиква и канела. СЪСТАВКИ Долен слой: • 1½ чаша фурми, без костилка • ½ чаша пекани • ¼ чаша орехи • ¼ чаша...
Днес ще ви разкажем как да си приготвите вкусна и ароматна супа от тиква и кестени. Целите белени кестени добавят плътност към тиквената супа, което е важно, ако тиквата е твърде водниста. Съставки • 4 с.л. масло • 2 средни глави лук, нарязани на едро • 8 или повече чаши бульон • 1.8 кг тиква, изпечена и нарязана на 2.4 см кубчета • 6 големи картофи, нарязани на 2.5 см кубчета • 1 буркан (450 мл) белени кестени • Сол и пипер • До 2 супени...
Зелените смутита са еликсир за вашата кожа – почистват акнето, защото са богати на лесноусвоими хранителни вещества, които тялото използва за лесно възстановяване и лечение на кожата. Специфичното за доброто и здравословно смути е, че смесваш полезни зеленолистни (спанак, кейл, маруля и др.), плодове и течности. Точно толкова лесно е колкото звучи! Какво обичаме в зелените смутита? • Лесни са за правене. • Съществуват безкрайни комбинации от съставки,...
Когато имате нужда от бърз детокс, предлагаме ви да си приготвите тази плодова вода, пълна с антиоксиданти и с гарантирани ползи към вашата диета за отслабване. Тази истински здравословна напитка може да се похвали с чудесен вкус. Съставки: 2 с.л. малини Няколко листа прясна мента 2 л. вода и любимата бутилка EQUA 1 резен лайм (по избор) Смесете всички съставки и охладете поне за 2 часа. Съвет за детокс Малините са познати като отличен...
Насладете се на бърза закуска, готова за по-малко от 10 минути! Съставки: • 2 филии предпочитан хляб • 1 зряло авокадо, нарязано • 2 с.л. тахан • Сок от 1 лимон • Пресен кориандър, нарязан • Любими пикантни подправки по избор Инструкции: 1. Препечете филиите хляб до златисто. 2. Докато хлябът се препича, обелете авокадото и нарежете всяка половина на резени. 3. Равномерно разпределете 1 супена лъжица тахан на всеки тост и поставете...
Щастието е в купа цветни и ароматни горски плодове! Съставки: 1 ½ чаша микс от горски плодове ½ чаша кокосово мляко 1 чаша вода 1/8 чаша овесени ядки ½ банан Начин за приготвяне Поставете всички съставки в блендера до получаване на кремообразна, гладка смес. За да постигнете желания от вас вкус, може да добавите повече банан за допълнителна сладост или овесени ядки – за гъстота. Консумирайте в бутилка EQUA за допълнителен...