Днес ще ви разкажем за едно вълшебно растение - слънчогледа, което обръща лице към слънцето и черпи от от неговата енергия. Малките слънчогледови семчици събират слънчевата топлина и сила и ни носят здраве. Когато пътуваме из България, често имаме възможността да се радваме на крайпътните красиви и просторните слънчогледови полета с безброй жълти главици, обърнати към галещите лъчи на слънцето. Нашият шарлан Следвайки една от нашите основни...
В случай, че сте решили да водите здравословен начин на живот, със съзнателна грижа за околната среда – за въздуха и водата, които оставяме на нашите деца, то тази статия е за вас. Отдавна започна да се говори за озонова дупка, вредни аерозоли, CO2 и други „улесненията” от нашето ежедневие, с които разрушаваме околната среда в дългосрочен план. Да, приятно е да изчистиш къщата и тя да замирише на свежи пролетни цветя. Хубаво е и когато с едно...
Решихме да се поразровим и да съберем интересен материал за някои от най-често консумираните за България зелени храни – безценен дар от природата, който ни гарантира редица здравословни ползи. Като общо правило трябва да се стремите да консумирате най-малко пет порции зеленчуци дневно (това е около 2 и 1/2 чаши), а това включва и особено полезните зеленолистни зеленчуци. Докато те са приготвени по здравословен начин, зеленчуци са чудесно допълнение...
Каним ви да посетите виртуално завършилото неотдавна международното изложение за биологично земеделие Биофах, което се провежда ежегодно през месец февруари в германския град Нюрнберг. Атмосферата на BioFach е много специална. Това е важно бизнес събитие за сектора на биологичното земеделие, представящо широк спектър от органични продукти от цял свят, покривайки нуждите на хората, които са избрали за себе си и за своите близки здравословния начин...
Бялата Матча е продукт, който води началото си от плантациите в Кения, уникално място с чист въздух и изобилие от слънчеви лъчи, без употреба на пестициди и хербициди, гарантирайки чистотата на продукта. Извлича се по древен метод, като се използват най-висококачествените листа на белия чай, които са естествено изсушени и смлени на фин прах. Антиоксидантните нива на Бялата Матча са три пъти по-високи от тези на зелената Матча. Този вълшебен продукт...
Портал /
Въпреки че ползите от консумирането на зелен чай са познати от векове насам, едва през последните години неговите лечебни свойства започват да се изследват научно. Чаят е една от най-ценените и широко използвани напитки в света. Освен, че е вкусен, достъпен и без калории, чаят съдържа уникален набор от естествени химикали, които предоставят различни терапевтични ползи. Провеждат се все повече изследвания, по-специално върху черния и зелен чай, доказващи...
Изобилието на зеленчуците и плодовете създава идеална предпоставка да се възползваме от здравословната сила на събралите слънчевите лъчи природни дарове. Пресните сокове осигуряват изобилие от хранителни вещества, които се абсорбират бързо. Високата концентрация на фитонутриенти, витамини и минерали в пресните плодове и зеленчуци може да ви помогне в борбата с различни заболявания - от язва на стомаха до укрепване на имунната система. Една чаша суров...
Другото име на този вид боровинки е „подскачащи боровинки“, защото когато са зрели имат свойството да отскачат. Някои индианци наричат червената боровинка ibimi, което означава "горчив горски плод". Други племена му дават името sassamanash. Местните американци и поклонниците използват червените боровинки като червена боя. Дивите боровинки вероятно са били част от първия Ден на благодарността през 1621. Днес сосът от червени боровинки е съществена...
Годжи Бери са малки червени плодове, отглеждани в Китай, Монголия и Хималайте. Плодовете растат на вечнозелен храст, в умерените и субтропичните региони и приличат на червени стафиди. Признати са за своите хранителни и здравословни ползи и не случайно Годжи Бери се смятат за "супер храна". Смятат се за извор на дълголетие. Доказано е, че съдържат множество витамини, минерали и хранителни вещества, които носят ползи за здравето, превръщайки това растение...
Гуараната е пълзяща вечнозелена амазонска лиана Paullinia cupana от семейство кленови, характерно за Амазония и Бразилия. Разполага с големи листа и клъстери цветове, но е най-известна със своите плодове с размерите на кафени зърна. Плодовете на гуараната варират от кафяв до червен цвят с черни семки, които са частично обхванати от бели люспи. Името гуарана произхожда от амазонската дума "Варана", което означава дърво, което расте върху друго. Консумира...