Сурова лятна супа
Може би сте от хората, които често застават пред огледалото, гледайки се критично от всички страни и търсещи всевъзможни начини за отслабване. Колко често ровите из интернет за поредната диета или пък просто решавате да погладувате малко... Ако сте от хората с диетите, ето ви малко статистика от последните проучвания - над 90% от тях са пълен провал, защото хората или не издържат или си връщат свалените килограми с лихвите...
За мен най-добрият начин за красиво слабо тяло е здравословното хранене с максимално количество сурови плодове, зеленчуци, ядки и семена. Нещо леко, но пък за сметка на това пълно с витамини и минерали до козирката! Смутита, сурови десерти, салати, супи! Вкусно и здравословно :)
Сурова лятна супа
1 пакет бадеми
3 чаши вода
1 чаша бяло грозде
1 краставица
1 чаена лъжица сусамово олио
щипка хималайска сол и бял пипер
див лук и пресен чесън
Инструкции:
1. Накиснете бадемите за няколко часа и пасирайте с 3-те чаши вода, докато не се получи бяло бадемово мляко.
2. Добавете измитото грозде и пасирайте отново.
3. Прецедете внимателно през тензух, за да махнете люспите от гроздето и месото на бадемите.
4. Сложете в блендера прецеденото бадемово мляко с грозде, 1/2 краставица, олиото, солта и пипера и пасирайте.
5. Нарежете другата половина от краставицата на дребни парченца заедно с лука и чесъна и гарнирайте супата.
Приятен апетит! За още вкусни и здравословни рецепти, посетете блога ми natureinsider.com.
