"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Салата с чушки и сирене

Автор: Елена Терзиева
Последно обновяване на информацията: 29.08.2011 г.


Най-важното от приготовлението на едно ястие е начинът, по който ще бъде поднесено.

Една обикновена салата може да се превърне в истински шедьовър, само ако бъде декорирана по подходящия начин. Един от най-милите спомени от моето детство е, когато по празниците баща ми правеше салата „крокодилче” от кисели краставички или салата „часовник” за Нова година. А иначе това си беше най-обикновена руска салата…

Е, ето и едно от любимите ми летни ястия от малка: пълнени чушки със сирене. Нищо особено…

Необходими продукти:
Козе или краве сирене
• Свежи червени или зелени чушки от градината
Босилек (по избор)
Зелена салата

С помощта на вилица надробете сиренето, докато стане на каша и добавете босилека. За по-лесно капнете няколко капки вода в сместа. Напълнете чушките с получената смес като натъпчете добре. С остър (керамичен) нож нарежете всяка чушка на филийки с дебелина около 0.5 см.

Нарежете зелената салата и наредете колелцата отгоре.

Поднесете с любов!

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана