"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Пробиотичен дип с кашу

Автор: Деси Пеева, desilifestyle
Последно обновяване на информацията: 10.09.2017 г.


Вчера си направих този много вкусен дип с кашу, който реших да обогатя с пробиотици. Те са необходими за организма, когато сте се подложили на антибиотично лечение, когато имате затруднено храносмилане, страдате от констипация или кандида. Те:
• предотвратяват растежа на гъбички и вредни бактерии;
• поддържат химичния и хормоналния баланс в тялото;
• произвеждат В витамини и особено В 12;
• подпомагат храносмилателната система и правилното функциониране на имунната система;
• намалят телесната миризма.

По принцип българското кисело мляко е обогатено с пробиотици, но в днешно време трудно може да се намери истинско. Обикновено са пълни със сухо мляко, а прочутата Лактобацилус Булгарикус буквално липсва. Често се среща и непоносимостта към краве млечните продукти. Затова този дип е чудесна алтернатива на традиционните млечни продукти от краве мляко. Той е богат на пълноценни протеини, витамини А, В и Е, на минералите калций, калий, магнезий, цинк и желязо.

Ето и необходимите продукти:
200 грама сурово кашу – накиснато за 1 час;
½ чаша вода;
3-4 капсули пробиотик;
1 скилидка чесън;
сока на ½ лимон;
1-2 с.л. зехтин;
морска сол на вкус.

Първо сложете кашуто в кухненския робот и смелете добре. Добавете водата и продължете. Прехвърлете готовата смес в купичка, сложете съдържанието на касулите пробиотик и разбъркайте. Оставете купичката на стайна температура за 5-6 часа за да се обогати дипът с полезните култури и да стане по-лесно смилаем. След това овкусете с останалите продукти и отново разбъркайте. Може да намажете с него любимите си крекери и сервирайте със салата от свежи зеленчуци.

Препоръчани продукти:

Растителен пробиотик ПроВиотик (ProViotic) 10 растителни капсули

Вижте също:

Лесна рецепта за десерт с ечемик

Кухня и рецепти / Десерти

Опитайте тази лесна и бърза рецепта за здравословен крем с ечемик. Може да се направи с растително мляко или прясно мляко. Крем с ечемик: - 60 гр. стафиди Султана - 1 с.л. ванилия - 2 с.л. нишесте - 6 с.л. захаросани портокалови кори - 6 с.л. тръстикова захар - 100 гр. перлен ечемик Alce Nero - 50 мл. десертно вино "Марсала" - 1 л. оризова напитка Alce Nero - за украса - боровинки, орехи 1. Сварете ечемика с вода и щипка сол. 2....

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero - 1 краставица - 1 малка глава от салата айсберг - 1 морков - 1 малка червена ябълка - няколко чери домати - 1 малка свежа червена чушка - 4 клончета мента - малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл. - 4 супени лъжици кисело мляко - 200 гр. пилешки гърди на шиш - Кълнове от репички или грах - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл. - Сол Начин на приготвяне: 1....