"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рулца от патладжан с орехов пълнеж

Автор: happykitchen
Последно обновяване на информацията: 18.01.2022 г.


Необходими продукти:

- 3 средно големи патладжана
- 150 гр. или 1 1/2 чаши орехи
- 100 мл. или 1/2 чаша много гореща вода
- 2 скилидки чесън смлени
- 2 чаени лъжички оцет от бяло вино
- 3 супени лъжици семена от нар за сервиране
- грузинска подправка хмели-сунели (може да се замени с друг микс по вкус)
- 1 нар

Начин на приготвяне:

1. Нарежете патладжаните на тънки ленти и ги изпечете на 180 градуса във фурна с малко зехтин.
2. Междувременно пригответе пълнежа: натрошете орехите с хаванче или в чопър.
3. Добавете смления чесън, хмели сунели, оцет от бяло вино, сол и черен пипер. Смесете всичко и бавно добавете гореща вода в купата, като бъркате непрекъснато, докато консистенцията ви хареса. Не изливайте цялата вода наведнъж, тъй като може да не ви трябва точно това количество.
4. Украсете със семена от нар по желание. Приятен апетит! :)

Вижте също:

Кето мъфин с боровинки и ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Тези мъфини са много лесни за приготвяне и вкусът им е ненадминат. Пресните боровинки могат да се съчетаят с пресни ягоди за неустоим плодов вкус и аромат. Продуктите, които ще са ви нужни са: - 4 яйца - 1/2 ч.ч. кисело мляко (аз слагам понякога и малко сода, но не е задължително) - 1 с.л. ванилия - 3 ч.ч. бадемово брашно - 2/3 ч.ч. био сироп от фурми Biopont (или от цвят на кокос ) - 1 с.л. бакпулвер - 1 чаша боровинки и ягоди За...

Бърз десерт с тиква и чиа

Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа

В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...

Красива празнична салата с нар и рукола

Кухня и рецепти / Салати

Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...