"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Супервитаминозен зимен трапезен чай

Автор: Деси Пеева
Последно обновяване на информацията: 30.01.2012 г.


Зимата е сезонът на билковите чайове и аз напоследък редовно започвам деня си с чаша ароматна напитка. Снабдих се с най-различни органични билки и си приготвям страхотен и супервитаминозен трапезен чай от липа, акация, мащерка, маточина, мента, шипки и розов цвят.

Ето и за какво е полезна всяка една от тези билки:
• липа – подобрява диурезата и потоотделянето при простудни и бъбречни заболявания, притежава успокоително и сънотворно действие;
• акация – лекува кашлица и простуда, повишено кръвно налягане, нередовна менструация;
• мащерка – подобрява храносмилането и дейността на дихателните органи, доставя ценни витамини, соли и микроелементи;
• маточина – прилага се за лечение на неврози, хипертония и функционални разстройства на женската полова система;
• мента – подобрява храносмилането и освежава дъха;
• шипки – с високо съдържание на витамин С, но освен него те са богати и на В2, А, Р и К, а от минералните вещества в тях има особено много желязо;
• розов цвят – с висока биологична активност – слабителна, противовъзпалителна, противомикробна.

Начин на приготвяне:
Аз лично вземам от всяка от билките на око. Това, което е в чинийката стига за 2 чаши чай. Заливат се с вряла вода и се оставят да се запарят за около 10 минути. След като вече чаят е готов, той се изсипва в чаши, слага се резенче лимон и се подслажда с качествен мед, когато е поизстинал и приятен за пиене. Не трябва да ви пари на езика! Много е вредно да се пият, както много горещи, така и много студени напитки. Уврежда се стомашната лигавица!

Съвет: Ако не сте успели да си наберете билки през пролетта и лятото и съответно изсушили, ви препоръчвам био български билки от Тронка.

За още здравословни рецепти разгледайте блога на Деси Пеева desilifestyle.net.

Вижте също:

Мини шоколадови палачинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 2 яйца - 3/4 чаена чаша брашно - 3 чаени лъжици неподсладено какао - 2 чаени лъжици захар или друг подсладител - една чаена чаша кисело мляко - 1 чаена лъжица сода разтворена в млякото Начин на приготвяне: 1. Смесете всички съставки в голяма купа ,като накрая сложите киселото мляко със содата. 2. Загрейте тигата на средна степен и печете няколко минути докато добият лек загар. 3. Гарнирайте с пресни плодове...

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан Начин на приготвяне: 1.Разбиват се яйцата и подсладителя до получаване на кремообразна гъста смес. 2....

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.