"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Супервитаминозен зимен трапезен чай

Автор: Деси Пеева
Последно обновяване на информацията: 30.01.2012 г.


Зимата е сезонът на билковите чайове и аз напоследък редовно започвам деня си с чаша ароматна напитка. Снабдих се с най-различни органични билки и си приготвям страхотен и супервитаминозен трапезен чай от липа, акация, мащерка, маточина, мента, шипки и розов цвят.

Ето и за какво е полезна всяка една от тези билки:
• липа – подобрява диурезата и потоотделянето при простудни и бъбречни заболявания, притежава успокоително и сънотворно действие;
• акация – лекува кашлица и простуда, повишено кръвно налягане, нередовна менструация;
• мащерка – подобрява храносмилането и дейността на дихателните органи, доставя ценни витамини, соли и микроелементи;
• маточина – прилага се за лечение на неврози, хипертония и функционални разстройства на женската полова система;
• мента – подобрява храносмилането и освежава дъха;
• шипки – с високо съдържание на витамин С, но освен него те са богати и на В2, А, Р и К, а от минералните вещества в тях има особено много желязо;
• розов цвят – с висока биологична активност – слабителна, противовъзпалителна, противомикробна.

Начин на приготвяне:
Аз лично вземам от всяка от билките на око. Това, което е в чинийката стига за 2 чаши чай. Заливат се с вряла вода и се оставят да се запарят за около 10 минути. След като вече чаят е готов, той се изсипва в чаши, слага се резенче лимон и се подслажда с качествен мед, когато е поизстинал и приятен за пиене. Не трябва да ви пари на езика! Много е вредно да се пият, както много горещи, така и много студени напитки. Уврежда се стомашната лигавица!

Съвет: Ако не сте успели да си наберете билки през пролетта и лятото и съответно изсушили, ви препоръчвам био български билки от Тронка.

За още здравословни рецепти разгледайте блога на Деси Пеева desilifestyle.net.

Вижте също:

Джинджифилова пилешка супа със спагети от тиквички

Кухня и рецепти / Супи

Съставки • 4 средни моркова • 3 парчета небелен джинджифил • Пилешко месо • 1 средна глава лук, небелен, нарязан на шестинки • 3 стръка целина • 1 глава чесън, разполовена • 1 с.л. черен пипер на зърна • Кориандър, плюс листата (за сервиране, по избор) • 2 средни тиквички (оформени като спагети с помощта на спиралайзер) • 2 ч.л. хималайска сол • 3/4 ч.л. прясно смлян черен пипер Приготвяне 1. Измийте морковите и ги нарежете. Настържете...

Детокс рецепта за нахут по марокански

Кухня и рецепти / Основни ястия

Вегетарианска / веган детокс рецепта за апетитно ястие с уникален марокански привкус. Съставки за марокански подправения нахут • 1 супена лъжица зехтин • 1/4 чаша нарязан лук • 1 скилидка чесън, накълцана • По 1 супена лъжица кимион и чили • По 1 чаена лъжичка куркума и гарам масала • 1 чаена лъжичка хималайска сол • Щипка канела и черен пипер (на вкус) • 2 консерви нахут • 2 консерви домати Гарнитура • краставици • кус-кус • мента,...

Пълнена тиква с ориз и боровинки

Кухня и рецепти / Основни ястия

Порции 6 Хранителни качества на порция • Калории - 300 ; 15% • Мазнини - 8.9 гр. ; 13% • Наситени мазнини - 1.3 гр. ; 7% • Протеини - 5.1 гр. ; 10% • Въглехидрати - 51.1 гр.; 20% • Захари - 22.2 гр. ; 25% • Сол - 1.2 гр,; 20% • Фибри - 6.5 гр. Съставки • 1 тиква (1.2 кг) • зехтин • 1 глава червен лук • 1 скилидка чесън • 1 връзка пресен градински чай, (30 гр.) • 10 изсушени домати • 75 гр. кестени • 75 гр. ориз...