"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Лимец с кисело мляко и мед

Автор: Елена Терзиева
Последно обновяване на информацията: 20.03.2018 г.


За тази великолепна закуска ме подсети моят много добър приятел Тодор Христов. Историята е дълга, затова ще ви я спестя, но само ще ви кажа, че лимецът е едно от най-големите богатства по нашите земи. Не случайно е любима храна на египетските фараони - тази култура е изключително богата на протеини, представлява мощен антииоксидант и има лечебни свойства. Еднозърнестият лимец, в нашия край, е използван от траките, доказателства за което са открити в тракийските могили. Препоръчван е от Учителя Петър Дънов като храна за физическо и духовно пречистване. За разлика от неговата сестра, пшеницата, лимецът не подлежи на генно модифициране, което гарантира чистия му произход.

Необходими продукти за една порция:

1 чаена чаша еднозърнест лимец
½ кофичка кисело мляко
1 с.л. домашен мед

Начин на приготвяне:

Измийте добре лимеца и оцедете. Накиснете го с киселото мляко от вечерта и оставете в хладилника до сутринта. Добавете лъжица хубав домашен мед.

За да омекне добре лимеца, ви препоръчвам да използвате еднозърнест такъв, а за най-голяма здравословна полза от закуската, пригответе сами киселото мляко и си набавете истински домашен мед.


Препоръчани продукти:

Вижте също:

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб , пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Средиземноморска салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Ако този уикенд ви предстои готвене или пикник, тази салата с киноа ще бъде вкусно допълнение към менюто. Лесно може да мине като гарнитура, но е толкова наситена и свежа ,че може да бъде сервирана и като основно. Тази салата от киноа се запазва добре, ако я приготвите предварително, така че е страхотна рецепта за приготвя- не на здравословен обяд през цялата седмица. Необходими съставки: 1. Киноа 2. Печени чери домати – те добавят богат...

Свежа лимонада от бял бъз

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими съставки : 1. Био сироп от цвят на бъз BioGourmet - разрежда се 1:7 или на вкус 2. Сока от 1 -2 лимона 3. Изворна вода 4. Лед