"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурова веган торта с боровинки

Автор: bestofvegan
Последно обновяване на информацията: 31.08.2018 г.


Необходими продукти:

За основата:

- 100 гр. сушени, меки кайсии
- една чаена чаша орехи
- щипка сол

За крема:

- 2 чаени чаши кашу, накиснато във вода за 30-40 минути и изплакнато
- един белен банан
- 3-4 супени лъжици разтопено кокосово масло
- 5-6 супени лъжици кленов сироп
- ¼ чаша овесено мляко или бадемово мляко, ако е необходимо
- 1 чаена лъжица ванилов екстракт
- ½ чаша боровинки
- шепа пресни листа от мащерка

За украса:

- боровинки
- прясна мащерка (или мента )

Начин на приготвяне:

1. Пригответе форма с диаметър 18 см. и поставете парче пергаментна хартия в дъното на тортата.
Блендирайте до хомогенност съставките за основата. Готовото тесто разстелете равномерно върху хартията и притиснете с лъжица, за да е плътно.
Поставете всички съставки за пълнене (с изключение на боровинки и мащерка) в процесора / смесителя на храната и сместа до гладка. Добавете малко мляко без мляко, ако е необходимо, за да получите гладка текстура, като същевременно я държите колкото е възможно по-дебела.

2. За крема - смесете всички необходими съставки в блендера (без боровинките и мащерката) и блендирайте до получаване на гладка, кремообразна смес. При необходимост добавете бадемовото мляко, но се старайте сместа да остане гъста и да не стане прекалено рядка.

3. Изсипете около 1/3 от сместа върху основата, а към останала смес добавете боровинките и мащерката. Блендирайте и добавете и 2-рата част от крема.

4. Декорирайте с боровинките и мащерката. Поставете тортата във фризера за около 2-3 часа или докато се стегне добре.



Вижте също:

Мъфини с яйца ,спанак и гъби

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - яйца - бейби спанак - гъби - чушки - гауда - сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Приготвянето на тези здравословни мъфини за закуска е супер лесно! Започнете с предварително загряване на фурната и разбиване на яйцата в голяма купа. 2.Нарежете чушките и гъбите на малки парченца и настържете гаудата. След това ги добавете в сместта. 3. Добавете бейби спанака и разбъркайте леко. 4. Добавете мащерка и сол на вкус. 5....

Супер закуска

Кухня и рецепти / Десерти

Търсите идеи за здравословна закуска? Тази рецепта е наречена "Супер закуска", защото съдържа супер храни, като овесени ядки, чиа семена, къпини, малини, ядки и семена. Начин на приготвяне: 1. Прави се от вечерта. Просто се смесват всички съставки и се слагат в хладилника до сутринта. Необходими продукти: 1. Кисело мляко 2. Плодове - ягоди, малини, къпини 3. Овесени ядки 4. Чия семена 5. Орехи 6. Бадеми 7. Червени боровинки...

Домашен сладолед с ягоди и кисело мляко

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 4 чаши замразени ягоди - 1 чаена чаша кисело мляко (кокосово мляко за веган вариант) - 3 с.л. мед (или агаве за веган вариант) - 1 ч.л. лимонов сок Начин на приготвяне: 1. Поставете ягодите в блендера и блендирайте докато станат на крем. 2. Добавете киселото мляко, меда и лимоновия сок и блендирайте отново докато сместа стане кремообразна. 3. Съхранявайте във фризер.