"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Суров, домашно приготвен шоколад

Автор: Надя Петрова, natureinsider
Последно обновяване на информацията: 04.07.2017 г.


Суров шоколад! И да, възможно е и е лесно! :) Ето какво ще ви трябва...

• 125 гр. какаово масло (половин опаковка)
• 2 супени лъжици кокосово масло
• 3 супени лъжици какао на прах
и мед на вкус

Първо разтопете какаовото масло до течно състояние. Най-лесно се получава, ако използвате малко тиганче и го разтопите на котлона. Когато какаовото масло се разтопи добавете и 2-те лъжици кокосово масло, за да се втечни и то. После пресипете в по-дълбок съд и започнете да добавяте останалите съставки. Добавете какаото и разбъркайте. После меда - сложете 2 големи лъжици мед и опитайте как е на вкус. Любителите на черния шоколад може да сложат дори и само 1 лъжица мед, а почитателите на по-сладкия да добавят 3-4... Хубавото на този шоколад е, че е суров! Тоест можете спокойно да опитвате вкуса, докато не налучкате нивото на сладост, което ви допада най-много.

Когато забъркването приключи, идва ред и на замразяването :) Изсипете шоколада в подходящ съд и го сложете в хладилника да стегне (не в камерата!). Ако имате хубави формички за лед може да използвате и тях , така ще си имате малки шоколадови бонбони.

Време за приготвяне: 10 минути! Стават 2 големи шоколада :)

Препоръчани продукти:

БИО Какаово масло меко Rapunzel 100 гр.
БИО Кокосово масло Без аромат Rapunzel 200 гр.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана