"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови веган тиквени барчета

Автор: The Almond Eater
Последно обновяване на информацията: 30.10.2017 г.


Търсите перфектния тиквен десерт? Тези сурови тиквени барчета са направени от фурми, накиснато кашу и тиквено пюре и са изключително вкусни. Те са идеален обеден или вечерен десерт.
Основата на тиквените барчета е направена от фурми, пекан, орехи, кленов сироп, кокосови стърготини, докато „глазурата” – от кашу, тиква и канела.

СЪСТАВКИ

Долен слой:
• 1½ чаша фурми, без костилка
• ½ чаша пекани
• ¼ чаша орехи
• ¼ чаша кокосови стърготини
• ¼ чаша органичен кленов сироп

Горен слой:
• 1½ чаша накиснато кашу*
• ½ чаша студена вода
• ¼ чаша + 2 с.л. тиквено пюре
• 1 ч.л. канела
• 1½ с.л. органичен кленов сироп

Топинг (по избор):
• 2 с.л. пекан
• 1 с.л. орехи
шоколад

ИНСТРУКЦИИ
1. Поставете хартия за печене в подходящ съд.
2. Комбинирайте съставките за долния слой (фурми, пекан, орехи, кокос, сироп) в кухненски робот до пълното им смесване.
3. Поставете в подходящ съд и притиснете, след това сложете в хладилника.
4. За горния слой комбинирайте кашуто и водата в блендера до получаване на кремообразна смес.
5. Прехвърлете в голяма купа и добавете тиквата, канелата и сиропа, като разбъркате на ръка или с миксер.
6. Изсипете върху долния слой, добавете топинга и оставете за 30 минути да стегне.
7. Нарежете на барчета и се насладете!

ЗАБЕЛЕЖКА
*За по-добри резултати накиснете кашуто поне за 6 часа

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас А Rapunzel 250 мл.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Млечен шоколад Rapunzel 100 гр.
БИО Фурми Без костилка Rapunzel 250 гр.

Вижте също:

Италианска салата с фузили

Кухня и рецепти / Салати

Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни, но за това италианската салата се различава и е много по-добра. Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук, ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела, козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...

Салата с граминя и летни зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сок от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино

Салата с лозови листа, ориз и фета

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 1 чаша бял или кафяв ориз - 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани - 1 чаша зелен грах нарязан на едро - 1/2 чаша нарязани копър листа - сока от един лимон - 1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 1/4 чаша краве сирене - 1/3 чаша кедрови ядки 1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус. 2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти. 3. Овкусява се на вкус...