"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови кайсиеви енергийни хапки

Автор: Ruchi's kitchen
Последно обновяване на информацията: 10.09.2017 г.


Имате нужда от закуска, която да ви поддържа енергизирани през целия ден? В такъв случай заложете на вкусните хапки от сушени плодове, ленено семе, здравословни ядки и вкусен кокос. Без млечни продукти, без глутен, без добавена захар. Веган. Бърза и лесна рецепта готова за по-малко от 15 минути – краен резултат 12 топчета. Всяка съставка е богат източник на витамини и минерали.

Рецептата може да бъде адаптирана в различни комбинации – с овесени ядки, сушени боровинки, чиа и други.

Съставки
1.5 чаши сушени кайсии
1/2 чаша стафиди
1/4 чаша бадеми
1/4 чаша орехи
3 с.л. кокосови стърготини
1 с.л. ленено семе
1 ч.л. ванилова есенция
1/2 ч.л. канела

Начин на приготвяне
1. Сложете всички съставки (без ваниловата есенция) и смесете добре, след което добавете и ванилията.
2. Оформете топки от тестото.
3. Оваляйте в кокосови стърготини.
4. Съхранявайте в затворен контейнер в хладилника до няколко седмици.

Орехите и бадемите са прекрасно допълнение към сладкия вкус на кайсиите и стафидите. Ваниловата есенция може да бъде заместена с бадемов екстракт. Ако сместа не е достатъчно сладка, може да добавите 1-2 с.л мед или друг здравословен подсладител по ваш избор.

Препоръчани продукти:

БИО Чиа семена Здравословен 200 гр.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.

Вижте също:

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.

Сурова веган торта с боровинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: За основата: - 100 гр. сушени, меки кайсии - една чаена чаша орехи - щипка сол За крема: - 2 чаени чаши кашу, накиснато във вода за 30-40 минути и изплакнато - един белен банан - 3-4 супени лъжици разтопено кокосово масло - 5-6 супени лъжици кленов сироп - ¼ чаша овесено мляко или бадемово мляко, ако е необходимо - 1 чаена лъжица ванилов екстракт - ½ чаша боровинки - шепа пресни листа от мащерка За...