"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Безглутенови шоколадово-авокадови мъфини

Автор: Ashley
Последно обновяване на информацията: 24.04.2017 г.


Тези апетитни шоколадово-авокадови мъфини бързо ще се превърнат във ваш любим десерт. Направени с кокосово брашно, авокадо, и безмлечен шоколадов чипс, тези мъфини са безглутенови, със съдържание само на 6 грама мазнини, плюс 4 грама протеин и 5 грама фибри, за се чувствате сити. Перфектни за всяко време на деня! Друго предимство е фактът, че цялото им приготвяне отнема по-малко от 30 минути.

Порции: 12

СЪСТАВКИ
• ½ чаша кокосово брашно
• ⅓ чаша сурово какао
• 2 ч.л. бакпулвер
• ¼ ч.л. сол
• 1 средно авокадо, смачкано (½ - ⅔ чаша)
• ½ чаша кокосова захар
• 2 големи яйца
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• ½ чаша растително мляко
• ⅓ чаша безмлечен шоколадов чипс

ИНСТРУКЦИИ
1. Загрейте фурната до 190 градуса.
2. В малка купа комбинирайте кокосовото брашно, какаото, бакпулвера и солта.
3. В друг съд смесете авокадото, кокосовата захар, яйцата и екстракта от ванилия, докато всички съставки са равномерно комбинирани.
4. Внимателно добавете сухите съставки към втората купа. Прибавете бавно млякото и след това шоколадовия чипс.
5. Изсипете във формите сместа за мъфините.
6. Печете за 18-22 минути. Проверете дали са изпечени с помощта на клечка за зъби.

ЗАБЕЛЕЖКА
Не забравяйте да намазните формите за мъфини, за да не залепнат. Съхранявайте в затворен съд в хладилника до 5 дни.

Препоръчани продукти:

БИО Оризова напитка Bjorg 1л.
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.

Вижте също:

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero - 1 краставица - 1 малка глава от салата айсберг - 1 морков - 1 малка червена ябълка - няколко чери домати - 1 малка свежа червена чушка - 4 клончета мента - малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл. - 4 супени лъжици кисело мляко - 200 гр. пилешки гърди на шиш - Кълнове от репички или грах - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл. - Сол Начин на приготвяне: 1....

Италиански спагети Алче Неро с белени домати и каперси

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 300 гр. спагети от семолина Alce Nero - 400 гр. органични белени домати в консерва Алче Неро - 4 бр. аншоа консервирана в олио - 2 супени лъжици обезсолени каперси - екстра върджин зехтин Алче Неро - 2 скилидки чесън - 1 супена лъжица нарязан магданоз - няколко листа пресен босилек - 1 щипка сух риган - 1 малка щипка лют пипер - 4 малки топчета моцарела по 50 гр. всяка - сол на вкус Начин на приготвяне: 1....