"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Безглутенови шоколадово-авокадови мъфини

Автор: Ashley
Последно обновяване на информацията: 24.04.2017 г.


Тези апетитни шоколадово-авокадови мъфини бързо ще се превърнат във ваш любим десерт. Направени с кокосово брашно, авокадо, и безмлечен шоколадов чипс, тези мъфини са безглутенови, със съдържание само на 6 грама мазнини, плюс 4 грама протеин и 5 грама фибри, за се чувствате сити. Перфектни за всяко време на деня! Друго предимство е фактът, че цялото им приготвяне отнема по-малко от 30 минути.

Порции: 12

СЪСТАВКИ
• ½ чаша кокосово брашно
• ⅓ чаша сурово какао
• 2 ч.л. бакпулвер
• ¼ ч.л. сол
• 1 средно авокадо, смачкано (½ - ⅔ чаша)
• ½ чаша кокосова захар
• 2 големи яйца
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• ½ чаша растително мляко
• ⅓ чаша безмлечен шоколадов чипс

ИНСТРУКЦИИ
1. Загрейте фурната до 190 градуса.
2. В малка купа комбинирайте кокосовото брашно, какаото, бакпулвера и солта.
3. В друг съд смесете авокадото, кокосовата захар, яйцата и екстракта от ванилия, докато всички съставки са равномерно комбинирани.
4. Внимателно добавете сухите съставки към втората купа. Прибавете бавно млякото и след това шоколадовия чипс.
5. Изсипете във формите сместа за мъфините.
6. Печете за 18-22 минути. Проверете дали са изпечени с помощта на клечка за зъби.

ЗАБЕЛЕЖКА
Не забравяйте да намазните формите за мъфини, за да не залепнат. Съхранявайте в затворен съд в хладилника до 5 дни.

Препоръчани продукти:

БИО Бакпулвер Без глутен Arche 18 гр.
Препоръчван продукт
БИО Оризова напитка BJORG 1л.
Препоръчван продукт
БИО Ванилова захар Бурбон Rapunzel 8 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.
Безглутенов заместител на яйца Orgran 200 гр.
БИО Овесена напитка с калций The Bridge 1л.
Препоръчван продукт
Хималайска сол фина Natur Hurtig 500 гр.

Вижте също:

4 смутита за всеки сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Смутитата са навсякъде: в мола, ресторантите за бързо хранене, кафенетата. Но в повечето случаи те трябва да носят името плодови млечни шейкове, които са пълни със захар, замразено кисело мляко, дори сладолед. Правилно приготвеното смути съдържа големи количества плодове и зеленчуци в една компактна и много вкусна напитка. Когато приготвяте смутито опитайте да използвате най-пресните органични съставки от градината или от пазара на земеделските производители....

Сок от червено цвекло, морков и ябълка

Кухня и рецепти / Напитки

Насладете се на чаша от този освежаващ сок с червено цвекло, моркови и ябълка. В допълнение към изброените съставки може да добавите краставица и пресен джинджифил. Съставки • 2 броя средно по размер цвекло • 2 зелени ябълки • 3 моркова • 1/2 краставица • Пресен динджифил Инструкции 1. Измийте и нарежете продуктите. 2. Сложете в блендера и се насладете на крайния резултат – полезна, витаминозна и много вкусна напитка за цялото семейство.

Ризото с диви гъби, кестени, спанак и пармезан

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това технически не е ризото, тъй като не съдържа ориз, а кус-кус. Добавяме и замразени диви гъби, шепа варени белени кестени, спанак и пармезан за перфектен вкус. Ако не сте вегетарианец може да добавите и месо. Ако не обичате кестени, може да ги замените с орехи. Спанакът може също да бъде заменен с други зеленолистни - това е гъвкава и лесна рецепта. Завършете с гарниране с настърган пармезан за неповторим вкус! Време за подготовка 5 мин Време...