"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Безглутенови шоколадово-авокадови мъфини

Автор: Ashley
Последно обновяване на информацията: 24.04.2017 г.


Тези апетитни шоколадово-авокадови мъфини бързо ще се превърнат във ваш любим десерт. Направени с кокосово брашно, авокадо, и безмлечен шоколадов чипс, тези мъфини са безглутенови, със съдържание само на 6 грама мазнини, плюс 4 грама протеин и 5 грама фибри, за се чувствате сити. Перфектни за всяко време на деня! Друго предимство е фактът, че цялото им приготвяне отнема по-малко от 30 минути.

Порции: 12

СЪСТАВКИ
• ½ чаша кокосово брашно
• ⅓ чаша сурово какао
• 2 ч.л. бакпулвер
• ¼ ч.л. сол
• 1 средно авокадо, смачкано (½ - ⅔ чаша)
• ½ чаша кокосова захар
• 2 големи яйца
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• ½ чаша растително мляко
• ⅓ чаша безмлечен шоколадов чипс

ИНСТРУКЦИИ
1. Загрейте фурната до 190 градуса.
2. В малка купа комбинирайте кокосовото брашно, какаото, бакпулвера и солта.
3. В друг съд смесете авокадото, кокосовата захар, яйцата и екстракта от ванилия, докато всички съставки са равномерно комбинирани.
4. Внимателно добавете сухите съставки към втората купа. Прибавете бавно млякото и след това шоколадовия чипс.
5. Изсипете във формите сместа за мъфините.
6. Печете за 18-22 минути. Проверете дали са изпечени с помощта на клечка за зъби.

ЗАБЕЛЕЖКА
Не забравяйте да намазните формите за мъфини, за да не залепнат. Съхранявайте в затворен съд в хладилника до 5 дни.

Препоръчани продукти:

БИО Оризова напитка Bjorg 1л.
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.
Хималайска сол фина Natur Hurtig 500 гр.

Вижте също:

Мъфини със сирене и тиквички

Кухня и рецепти / Предястия

Съставки: 1 ч.ч. настъргани тиквички 1/2 ч. л. сол 100 гр. сирене Течни съставки: 40 гр. разтопено масло 150 мл. прясно мляко 1 с.л. слънчогледово олио 1 яйце 2 малки скилидки чесън, смачкани 1 ч. л. ябълков оцет Сухи съставки: 200 гр. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сода за хляб 1/2 ч. л. сол Инструкции за приготвяне: 1.Рендосайте тиквичките. Поставете ги в гевгир, поръсете със сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути...

Здравословна салата от 7 пласта

Кухня и рецепти / Салати

Съставки: - Една консерва черен боб Rapunzel - Кофичка кисело мляко - 1 ч.л. сол и 1 ч.л. червен пипер за овкусяване на киселото мляко - Едно авокадо , намачкано с вилица - Сока от един лимон за овкусяване на авокадото - 2 броя домати, нарязани на малки парчета - 1/3 чаена чаша маслини , нарязани - Две глави червен лук , нарязани на тънки кръгчета - 2-3 стръка зелен лук , нарязан на ситно - Магданоз на вкус - Сирене на вкус - 2-3...

Вкусен сандвич за летни пикници

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Порции 8 Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела. Хранителна стойност за порция • Ккал 242 • Мазнини 12g • Наситени мазнини 4g • Въглехидрати 23g • Захари 2g • Фибри 3g • Протеини 11g • Соли 1.9g Съставки • зехтин • 1 с.л. оцет балсамико • 2 скилидки чесън, нарязан на ситно • 1 ч.л. горчица • 2 големи шепи бейби спанак • 8 глави маринован...