"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb

БИО Солети от спелта с брашно от артишок Biomila 100 гр.

3.15 лв.

Съдържание: пълнозърнесто брашно от СПЕЛТА* (70%), пълнозърнесто ПШЕНИЧНО брашно* (10%), брашно от артишок* (8%), слънчогледово олио*, тръстикова захар*, мая*, сол, набухватели (сода бикарбонат). Може да съдържа следи от лупина, соя и сусам.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен
Търговска марка: Biomila
Производител: Biomila spol. s r. o.
Произход: Словакия
Разфасовка: 100 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Енергийна стойност 1673 кJ / 395 kcal
Мазнини 4,47 g, oт които наситени мастни киселини 1,56 g
Въглехидрати 76,80 g, от които захари 2,24 g
Протеин 11,90 g
Сол 2,23 g
Сертифициращ орган: SK-BIO-002

Спелтата е специален сорт жито от най-дълбока древност, наричано "житото на фараоните". Отличава се с високата си чистота, тъй като не се поддава на изкуствено торене и генни модификации.

Спелтата (Triticum spelta), в България наричана още динкел, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието.

Пълнозърнестите солети от спелта са хрупкав деликатес за хапване, а брашното от артишок им придават деликатен сладък вкус.

Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество влакнини, минерали и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални.

Артишокът съдържа въглехидрата инулин и растителното горчиво силно действащо вещество цинарин, което не може да се открие в нито един плод или зеленчук. Цинаринът като лечебно средство се използва при хепатит, атеросклероза, при чернодробни и жлъчни заболявания, понякога и при алергии и екземи. Има силно антисклеротично действие, полезен е за страдащи от подагра и артрит. Съдържа още белтък, калций, желязо, провитамин А и витамин В1.

Ние от Biomila просто обичаме био. Искаме да ви донесем качествена органична храна от собствено производство. Ние се грижим за здравословния начин на живот, но и за околната среда, която оставяме тук за нашите деца.







Още продукти от този щанд:

Солети със сол Без глутен, мляко и палмово масло Bezgluten 100 гр.
БИО Гризини със сирене Без глутен Schnitzer 100 гр.
БИО Зеленчуков снакс кръгчета със сметана, лук и грах Без глутен Legumes 35 гр.
БИО Зеленчуков снакс пръчици с Начо сирене и червена леща Без глутен Legumes 35 гр.

На вашето внимание:

Шоколадови бисквитки - яйца без печене, без захар

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 ч. чаши брашно от слънчогледово семе или бадемово брашно - ½ чаша еритритол на прах или ¼ чаша ксилитол на прах (всички алтернативни подсладители са подходящи - мед, агаве, кленов сироп и др.) - 200 гр. крема сирене - 4 супени лъжици разтопено масло - 1 чаена лъжичка ванилия - ½ чаена лъжичка меласа по избор - ¼ чаша шоколадов чипс без захар За глазурата: - 200 гр. разтопен шоколад без захар -...

Коледни мъфини с боровинки

Кухня и рецепти / Десерти

Според моя опит - децата обожават мъфини! Лесни са за приготвяне и могат да бъдат солени или сладки, да са с пълнеж или без пълнеж и т.н. А когато е Коледа ... тогава са най-красиви и магични :) Необходими продукти за форма с 12 бр.: 1. 2 ч.ч. брашно 2. 3 яйца 3. 150 гр. кокосово масло - разтопено 4. 1 ч.ч. био светло кафява тръстикова захар 5. 2 ч.л. бакпулвер 6. 1 ч.ч. кисело / прясно мляко 7. Бяла пудра захар за поръсване...

Пълнозърнест кръмбъл с ябълки и сливи

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: За пълнежа: - 400 гр. твърди ябълки и сливи - пюре от ябълки и сливи - 75 гр. от кафява тръстикова захар Alce Nero - 2 лъжици царевично брашно - 1 с.л. лимонов сок Alce Nero За кръмбъла: - 185 гр. от Био Пълнозърнесто пшенично брашно Alce Nero 1 кг. - 175 гр. студено масло на кубчета - 100 гр. бадемово брашно - 85 гр. кафява тръстикова захар Alce Nero - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия - щипка сол Начин...