"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb

БИО Солети от спелта с брашно от артишок Biomila 100 гр.

2.99 лв.

Съдържание: пълнозърнесто брашно от СПЕЛТА* (70%), пълнозърнесто ПШЕНИЧНО брашно* (10%), брашно от артишок* (8%), слънчогледово олио*, тръстикова захар*, мая*, сол, набухватели (сода бикарбонат). Може да съдържа следи от лупина, соя и сусам.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен
Търговска марка: Biomila
Производител: Biomila spol. s r. o.
Произход: Словакия
Разфасовка: 100 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Енергийна стойност 1673 кJ / 395 kcal
Мазнини 4,47 g, oт които наситени мастни киселини 1,56 g
Въглехидрати 76,80 g, от които захари 2,24 g
Протеини 11,90 g
Сол 2,23 g
Сертифициращ орган: SK-BIO-002

Спелтата е специален сорт жито от най-дълбока древност, наричано "житото на фараоните". Отличава се с високата си чистота, тъй като не се поддава на изкуствено торене и генни модификации.

Спелтата (Triticum spelta), в България наричана още динкел, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието.

Пълнозърнестите солети от спелта са хрупкав деликатес за хапване, а брашното от артишок им придават деликатен сладък вкус.

Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество влакнини, минерали и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални.

Артишокът съдържа въглехидрата инулин и растителното горчиво силно действащо вещество цинарин, което не може да се открие в нито един плод или зеленчук. Цинаринът като лечебно средство се използва при хепатит, атеросклероза, при чернодробни и жлъчни заболявания, понякога и при алергии и екземи. Има силно антисклеротично действие, полезен е за страдащи от подагра и артрит. Съдържа още белтък, калций, желязо, провитамин А и витамин В1.

Ние от Biomila просто обичаме био. Искаме да ви донесем качествена органична храна от собствено производство. Ние се грижим за здравословния начин на живот, но и за околната среда, която оставяме тук за нашите деца.







Още продукти от този щанд:

Нов продукт
Бисквити с кокосов пълнеж Без глутен Bezgluten 210 гр.
Нов продукт
Десертни бисквити Без глутен, мляко и яйца Bezgluten 150 гр.
Нов продукт
Карамелени бонбони с масло, Без палмово масло, яйца и глутен Bezgluten 200 гр.
Нов продукт
Пелети Без глутен и палмово масло Bezgluten 70 гр.

На вашето внимание:

Пълнозърнест кръмбъл с ябълки и сливи

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: За пълнежа: - 400 гр. твърди ябълки и сливи - пюре от ябълки и сливи - 75 гр. от кафява тръстикова захар Alce Nero - 2 лъжици царевично брашно - 1 с.л. лимонов сок Alce Nero За кръмбъла: - 185 гр. от Био Пълнозърнесто пшенично брашно Alce Nero 1 кг. - 175 гр. студено масло на кубчета - 100 гр. бадемово брашно - 85 гр. кафява тръстикова захар Alce Nero - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия - щипка сол Начин...

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...

Чийзкейк с бисквити от спелта, бадеми и мед

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 200 гр. бисквити от спелта Alce Nero - 1 лъжица филиран бадем - 100 гр. масло при стайна температура - 500 гр. заквасена сметана - 500 гр. крема сирене - 2 яйца - 1 необработен лимон - 240 гр. мед - настъргана лимонова кора Начин на приготвяне: - Използвайте блендер, за да смесите маслото и бисквитите. - Застелете дъното на 20 см форма, за предпочитане отваряща се, с хартия за печене и разпределете сместа...