Класическите немски претцели са чудно хрупкави и съвършени.
Това може да звучи лесно, но производството на качествен продукт от този вид се нуждае от посвещение ден след ден във фурната. Както е случаят с големите претцели, тестото се меси внимателно и се оставя да почине, защото това е единственият начин хрупкавата текстура и фантастичният вкус да се развият естествено.
В пещ 30 метра дълга, те се превръщат в прекрасно блестящи и кафяви, и стават наистина хрупкави. Разбира се, Huober използват само биологично брашно от местните производители - затова техните претцели наистина могат да претендират, че са истински класически немски!
Компанията HUOBER BREZEL е създадена с идеята на майстор хлебар Емил Хубер да изпече хрупкави гевреци от чисти естествени съставки.
Чудесен класически кекс, който е подходящ за всеки повод, с любим вкус и аромат. Съставки • 200 гр. фурми • 150 мл. вода • ½ ч.л. сода бикарбонат • 3 яйца • 100 гр. кафява захар • 100 гр. слънчогледово олио • 200 гр. Doves Farm органично пълнозърнесто брашно • 50 гр. нарязани орехи 1. Поставете хартия за печене в 20 см тава и предварително загрейте фурната. 2. Сложете фурмите и водата в тенджера, докато кипне. 3. Махнете от котлона,...
Опитвам го и не мога да повярвам на езика си. Връщам се да проверя дали наистина съм сложила само това, което сложих. Струва ми се невъзможно да има вкус на класически крем карамел, но толкова по-лек. Досущ като бабиния. А баба ми прави най-добрия крем карамел. Бабо, ако четеш това, да знаеш че си да бест! Беше ми останала половин опаковка ванилено мляко от плодовия тарт, а ми се налага да пътувам и се чудех как да го изпия ;-) Сетих се и колко...
С наближаването на Свети Валентин единственото, което ми се върти из главата е... шоколад. Неустоимият, богат и вълшебен вкус на домашно приготвения шоколад, който ти се топи в устата с всяка хапка и те кара да го заобичаш все повече и повече... Ако и вие сте почитатели на най-прекрасния афродизиак в света, какво по-хубаво от това да изненадате половинката си с шоколад, приготвен лично от вас - специално за нея/него! Удоволствието от споделяното...