Кекс с фурми и орехи
Чудесен класически кекс, който е подходящ за всеки повод, с любим вкус и аромат.
Съставки
• 200 гр. фурми
• 150 мл. вода
• ½ ч.л. сода бикарбонат
• 3 яйца
• 100 гр. кафява захар
• 100 гр. слънчогледово олио
• 200 гр. Doves Farm органично пълнозърнесто брашно
• 50 гр. нарязани орехи
1. Поставете хартия за печене в 20 см тава и предварително загрейте фурната.
2. Сложете фурмите и водата в тенджера, докато кипне.
3. Махнете от котлона, добавете сода бикарбонат и оставете да се охлади.
4. В купа разбийте заедно яйцата и захарта до получаване на пухкава смес.
5. Добавете маслото и след това брашното.
6. Разбъркайте в сместа фурмите и орехите.
7. Изсипете в предварително приготвения съд.
8. Печете за 50-60 минути.
9. Оставете да се охлади в тавата в продължение на 10 минути, преди да извадите.
10. Сервирайте с любов.
Температура
180°C, Вентилатор 160°C, 350°F, Газ 4
Време за готвене
50 - 60 минути
