"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Безглутенов тиквен хляб

Автор: Breana Lai, EatingWell Associate Food Editor
Последно обновяване на информацията: 03.10.2017 г.


Сега всеки може да се наслади на бързия за приготвяне есенен тиквен хляб с тази лесна безглутенова рецепта.

Съставки 10 порции
• 2 чаши безглутеново брашно за различни цели
• 1½ ч.л.бакпулвер
• ½ ч.л. сода
• ½ ч.л. сол
• 4 с.л. масло на стайна температура
• 1 чаша кафява захар
• 2 големи яйца
• 1 чаша тиквено пюре
• ¼ чаша сметана
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• ½ чаша нарязани пекани или шоколадов чипс (по избор)

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Покрийте тавата за печене със спрей за готвене.
2. Разбъркайте безглутеновото брашно, бакпулвера, содата и солта в средно голяма купа.
3. Разбийте маслото и кафявата захар с миксер. Добавете яйцата едно по едно, докато разбърквате. Прибавете тиквата, сметаната и ванилията и отново разбъркайте добре. Комбинирайте със сместа от брашното и миксирайте за 1 минута. Добавете пеканите (или шоколадовия чипс). Сложете тестото в подготвения тиган.
4. Печете, докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 50 минути до 1 час. Оставете да се охлади в тавата в продължение на 10 минути.

Хранителна информация
• За порция: 233 калории; 7 g мазнини (3 g наситени); 3 g фибри; 42 g въглехидрати; 4 g протеини; 8 mcg фолати; 50 mg холестерол; 23 g захари; 21 g добавени захари; 4,013 IU Витамин A; 1 mg Витамин C; 99 mg Калций; 2 mg Желязо; 281 mg Натрий; 109 mg Калий
• Хранителен бонус: Витамин A (80% от дневните нужди)

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Безглутеново брашно за всякакви цели Orgran 500 гр.
БИО Кокосова сметана Cecil Organic 400 мл.

Вижте също:

Меки тиквени сладки – веган, без глутен и зърнени култури

Кухня и рецепти / Десерти

Този безглутенов десерт е с изключително ниско съдържание на захари и въпреки това има страхотен вкус. Тиквата придава естествена сладост. Насладете се на тези апетитни сладки с много здравословни качества без бяло брашно и вредна бяла захар. Може да приготвите сладките по няколко различни начина – с или без ядки, оваляни в канелена захар и друго. Със сигурност ще ги заобичате и имайки предвид техните здравословни предимства ще изключите джънк...

Здравословен вариант на любимата баклава

Кухня и рецепти / Десерти

Вкусен и полезен вариант на любимата на малки и големи баклава, която да задоволи пълноценно желанието за нещо сладко. Тя е мека, но същевременно хрупкава, сладки и толкова вкусна! Съставки За баклавата: • 1 пакет кори за баница • 2 парчета масло или ⅔ чаша кокосово масло • 1 чаша шам фъстък, начупен • 1 чаша орехи, начупени • 1 чаша пекан, начупен • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. индийско орехче За сиропа: • ⅔ чаша захар • ½...

Супа от печена тиква

Кухня и рецепти / Супи

Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...