"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурова пица с блат от чесън и семена, със спаначено песто и мариновани зеленчуци


Последно обновяване на информацията: 25.06.2017 г.


Рецептата е за 4 малки пици

Блат:
По половин чаша конопени семена, сурови тиквени и слънчогледови семена
1 чаша орехи
1 ч.л. сол и пипер
2 ч.л. изсушен босилек (или шепа пресен)
1 ч.л. агаве / кленов сироп или няколко фурми
1-2 с.л. вода
1/2 глава лук, нарязан
4 обелени скилидки чесън

Спаначено песто:
4-5 чаши органичен спанак
1/2 чаша сурови кедрови ядки
1 обелена скилидка чесън
1/2 ч.л. сол и пипер
1/4-1/2 чаша вода
1 ч.л. агаве, кленов сироп или няколко фурми

Топинг:
3 гъби
1 чушка
1 домат
1 ч.л. сос тамари
1 ч.л. сушени подправки по избор

За блата: Сложете всички съставки в кухненския робот, докато се смесят добре. След това разделете на 4 и оформете във форма на пици. След това дехидратирайте или печете на най-ниската температура за 4-5 часа, докато блатът е хрупкав.

За пестото: Отново сложете всички съставки в кухненския робот (не е необходимо да миете уреда след приготвянето на блата) до пълното смесване на продуктите – не много гладка смес. Сложете в купа с капак и след това в хладилника.

Нарежете всички зеленчуци на колелца и смесете с тамари соса и подправките. Сложете в дехидратора или фурната, докато омекнат.

След като сте приготвили всичко това, намажете пестото и след това подредете зеленчуците върху блата. Ако имате сурово веган сирене, сложете и него. Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас А Rapunzel 250 мл.
БИО Фурми Без костилка Rapunzel 250 гр.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана