"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Вкусен сандвич за летни пикници

Автор: BBC Good Food
Последно обновяване на информацията: 23.05.2018 г.


Порции 8

Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела.

Хранителна стойност за порция
• Ккал 242
• Мазнини 12g
• Наситени мазнини 4g
• Въглехидрати 23g
• Захари 2g
• Фибри 3g
• Протеини 11g
• Соли 1.9g

Съставки
Чабата, разполовена по дължина
• 3 с.л. зехтин
• 1 с.л. оцет балсамико
• 2 скилидки чесън, нарязан на ситно
• 1 ч.л. горчица
• 2 големи шепи бейби спанак
• 8 глави маринован артишок
• 250 гр. печена чушка
• 8 парчета прошуто
• Шепа босилек
• 125 гр. моцарела
• ½ червен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне
1. Помолете възрастен да разреже чабатата наполовина, по дължина и да загрее фурната до 200 ° C / 180 ° C с вентилатор / газ 6.
2. Поставете половинките от чабатата с малко зехтин в голяма тава за печене. Сложете във фурната за няколко минути, докато са златисти и леко препечени.
3. Смесете зехтин, балсамов оцет, чесън и горчица в купа, след което разбийте добре.
4. Извадете препечената чабата и сложете от дресинга.
5. Подредете останалите съставки на слоеве. Започнете със спанака, а след това артишока.
6. Добавете парчетата чушка, прошуто, босилек, моцарела и накрая червения лук.
7. Поръсете с останалата част от дресинга отгоре.
8. Притиснете сандвича, за да прилегнат всички слоеве.
9. Опаковайте сандвича в хартия за печене и го завържете.
10. Поставете нещо тежко върху него и оставете в хладилника за една нощ. Нарежете и сервирайте на парчета за перфектната закуска за пикник.

Препоръчани продукти:

БИО Зехтин с лимон Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Зехтин Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Чабата с маслини Без глутен Schnitzer 360 гр.
БИО Багета Рустик Без глутен Schnitzer 320 гр.

Вижте също:

Мини шоколадови палачинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 2 яйца - 3/4 чаена чаша брашно - 3 чаени лъжици неподсладено какао - 2 чаени лъжици захар или друг подсладител - една чаена чаша кисело мляко - 1 чаена лъжица сода разтворена в млякото Начин на приготвяне: 1. Смесете всички съставки в голяма купа ,като накрая сложите киселото мляко със содата. 2. Загрейте тигата на средна степен и печете няколко минути докато добият лек загар. 3. Гарнирайте с пресни плодове...

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан Начин на приготвяне: 1.Разбиват се яйцата и подсладителя до получаване на кремообразна гъста смес. 2....

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.