"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Вкусен сандвич за летни пикници

Автор: BBC Good Food
Последно обновяване на информацията: 23.05.2018 г.


Порции 8

Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела.

Хранителна стойност за порция
• Ккал 242
• Мазнини 12g
• Наситени мазнини 4g
• Въглехидрати 23g
• Захари 2g
• Фибри 3g
• Протеини 11g
• Соли 1.9g

Съставки
Чабата, разполовена по дължина
• 3 с.л. зехтин
• 1 с.л. оцет балсамико
• 2 скилидки чесън, нарязан на ситно
• 1 ч.л. горчица
• 2 големи шепи бейби спанак
• 8 глави маринован артишок
• 250 гр. печена чушка
• 8 парчета прошуто
• Шепа босилек
• 125 гр. моцарела
• ½ червен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне
1. Помолете възрастен да разреже чабатата наполовина, по дължина и да загрее фурната до 200 ° C / 180 ° C с вентилатор / газ 6.
2. Поставете половинките от чабатата с малко зехтин в голяма тава за печене. Сложете във фурната за няколко минути, докато са златисти и леко препечени.
3. Смесете зехтин, балсамов оцет, чесън и горчица в купа, след което разбийте добре.
4. Извадете препечената чабата и сложете от дресинга.
5. Подредете останалите съставки на слоеве. Започнете със спанака, а след това артишока.
6. Добавете парчетата чушка, прошуто, босилек, моцарела и накрая червения лук.
7. Поръсете с останалата част от дресинга отгоре.
8. Притиснете сандвича, за да прилегнат всички слоеве.
9. Опаковайте сандвича в хартия за печене и го завържете.
10. Поставете нещо тежко върху него и оставете в хладилника за една нощ. Нарежете и сервирайте на парчета за перфектната закуска за пикник.

Препоръчани продукти:

БИО Чабата с маслини Без глутен Schnitzer 360 гр.
БИО Багета Рустик Без глутен Schnitzer 320 гр.

Вижте също:

Салата с печено козе сирене, рукола и чушки

Кухня и рецепти /

Впечатляваща салата подходяща, като предястие за лека вечеря или за лек обяд с приятели. Необходими продукти: - 2 бр. печени червени чушки, обелени и нарязани. - 2 бр. печени жълти чушки, обелени и нарязани. - зехтин, за дресинг. - балсамов оцет ,за дресинг - 1 бр. голям патладжан (или 2 малки), нарязан на 1 см. кръгчета и предварително изпечен. - 1 бр. печена голяма тиквичка (или 2 малки), нарязана на 1 см. кръгчета. - 200 гр. козе...

Лесна рецепта за десерт с ечемик

Кухня и рецепти / Десерти

Опитайте тази лесна и бърза рецепта за здравословен крем с ечемик. Може да се направи с растително мляко или прясно мляко. Крем с ечемик: - 60 гр. стафиди Султана - 1 с.л. ванилия - 2 с.л. нишесте - 6 с.л. захаросани портокалови кори - 6 с.л. тръстикова захар - 100 гр. перлен ечемик Alce Nero - 50 мл. десертно вино "Марсала" - 1 л. оризова напитка Alce Nero - за украса - боровинки, орехи 1. Сварете ечемика с вода и щипка сол. 2....

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...