"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Вкусен сандвич за летни пикници

Автор: BBC Good Food
Последно обновяване на информацията: 23.05.2018 г.


Порции 8

Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела.

Хранителна стойност за порция
• Ккал 242
• Мазнини 12g
• Наситени мазнини 4g
• Въглехидрати 23g
• Захари 2g
• Фибри 3g
• Протеини 11g
• Соли 1.9g

Съставки
Чабата, разполовена по дължина
• 3 с.л. зехтин
• 1 с.л. оцет балсамико
• 2 скилидки чесън, нарязан на ситно
• 1 ч.л. горчица
• 2 големи шепи бейби спанак
• 8 глави маринован артишок
• 250 гр. печена чушка
• 8 парчета прошуто
• Шепа босилек
• 125 гр. моцарела
• ½ червен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне
1. Помолете възрастен да разреже чабатата наполовина, по дължина и да загрее фурната до 200 ° C / 180 ° C с вентилатор / газ 6.
2. Поставете половинките от чабатата с малко зехтин в голяма тава за печене. Сложете във фурната за няколко минути, докато са златисти и леко препечени.
3. Смесете зехтин, балсамов оцет, чесън и горчица в купа, след което разбийте добре.
4. Извадете препечената чабата и сложете от дресинга.
5. Подредете останалите съставки на слоеве. Започнете със спанака, а след това артишока.
6. Добавете парчетата чушка, прошуто, босилек, моцарела и накрая червения лук.
7. Поръсете с останалата част от дресинга отгоре.
8. Притиснете сандвича, за да прилегнат всички слоеве.
9. Опаковайте сандвича в хартия за печене и го завържете.
10. Поставете нещо тежко върху него и оставете в хладилника за една нощ. Нарежете и сервирайте на парчета за перфектната закуска за пикник.

Препоръчани продукти:

БИО Зехтин с лимон Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Зехтин Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Чабата с маслини Без глутен Schnitzer 360 гр.
БИО Багета Рустик Без глутен Schnitzer 320 гр.

Вижте също:

Свежа и лесна салата

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - едно авокадо - червен лук, ситно нарязан - зехтин на вкус - сока на един лимон - няколко чери домати - една маруля, накъсана на малки парчета - около 100 гр. червен боб от консерва

Лесна супа с тортелини

Кухня и рецепти / Супи

Тази супа се приготвя лесно и бързо. Готова е за по-малко от 20 минути. Необходими продукти: - пакетче тортелини (по ваш избор) - консерва домати (или пресни домати) - различни зеленчуци нарязани на ситно (или пакетче замразени зеленчуци) - пресен босилек или магданоз за поръсване - сол и пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. В тенджера с вода изсипете доматите и оставете да поври. 2. Добавете зеленчуците. Изчакайте отново водата...

Витаминозен сок за повече желязо

Кухня и рецепти / Напитки

Когато организмът ни е изтощен и има нужда от повече енергия , соковете богати на витамини ще ни помогнат да възвърнем силите си. Този сок ще ни освежи и разхлади в горещите летни дни... Съставки: - 2 броя средно големи глави червено цвекло - Една ябълка - Един лимон - Два моркова - Няколко листа спанак Измийте и почистете всички продукти и ги сложете в сокоизтисквачката. Консумирайте на момента!