"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Вкусен сандвич за летни пикници

Автор: BBC Good Food
Последно обновяване на информацията: 23.05.2018 г.


Порции 8

Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела.

Хранителна стойност за порция
• Ккал 242
• Мазнини 12g
• Наситени мазнини 4g
• Въглехидрати 23g
• Захари 2g
• Фибри 3g
• Протеини 11g
• Соли 1.9g

Съставки
Чабата, разполовена по дължина
• 3 с.л. зехтин
• 1 с.л. оцет балсамико
• 2 скилидки чесън, нарязан на ситно
• 1 ч.л. горчица
• 2 големи шепи бейби спанак
• 8 глави маринован артишок
• 250 гр. печена чушка
• 8 парчета прошуто
• Шепа босилек
• 125 гр. моцарела
• ½ червен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне
1. Помолете възрастен да разреже чабатата наполовина, по дължина и да загрее фурната до 200 ° C / 180 ° C с вентилатор / газ 6.
2. Поставете половинките от чабатата с малко зехтин в голяма тава за печене. Сложете във фурната за няколко минути, докато са златисти и леко препечени.
3. Смесете зехтин, балсамов оцет, чесън и горчица в купа, след което разбийте добре.
4. Извадете препечената чабата и сложете от дресинга.
5. Подредете останалите съставки на слоеве. Започнете със спанака, а след това артишока.
6. Добавете парчетата чушка, прошуто, босилек, моцарела и накрая червения лук.
7. Поръсете с останалата част от дресинга отгоре.
8. Притиснете сандвича, за да прилегнат всички слоеве.
9. Опаковайте сандвича в хартия за печене и го завържете.
10. Поставете нещо тежко върху него и оставете в хладилника за една нощ. Нарежете и сервирайте на парчета за перфектната закуска за пикник.

Препоръчани продукти:

БИО Чабата с маслини Без глутен Schnitzer 360 гр.
БИО Багета Рустик Без глутен Schnitzer 320 гр.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана