"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Енергийни плодово-зеленчукови мъфини

Автор: Super healthy kids
Последно обновяване на информацията: 10.09.2017 г.


Съставки
• 2 чаши пълнозърнесто брашно
• 3/4 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. сол
• 1/4 ч.л. индийско орехче
• 1/4 ч.л. канела
• 1/2 чаша захар
• 4 с.л. масло
• 2 големи яйца
• 1 ч.л. екстракт от ванилия
• 1/2 чаша броколи
• 1 средна тиквичка
• 1 1/2 среден морков
• 1/2 средна ябълка
• 1 среден банан
• 1/8 чаша ябълков сок
• 1/4 чаша ябълково пюре
• 1/4 чаша йогурт

Инструкции
1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. В купа със средна големина смесете брашното, содата за хляб, солта, индийското орехче и канелата.
3. Разтопете маслото.
4. В отделна купа разбъркайте с миксер захарта, маслото, яйцата, йогурта и ванилията.
5. В кухненския робот смесете задушените броколи, тиквички, ябълки, банан, ябълков сок и ябълково пюре.
6. Настържете морковите. Ако не искате парчетата моркови, то може да ги пасирате в робота заедно с другите плодове и зеленчуци.
7. Комбинирайте плодово-зеленчуковата смес с разбърканите вече йогурт, захар, масло и яйца.
8. Накрая добавете сухите съставки и ги разбъркайте.
9. Сложете във форми за мъфини и печете, докато леко покафенеят и клечката за зъби излиза чиста.

Препоръчани продукти:

БИО Ръжено брашно пълнозърнесто Dennree 1 кг.
Препоръчван продукт
БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Безглутенов заместител на яйца Orgran 200 гр.
Препоръчван продукт
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

4 смутита за всеки сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Смутитата са навсякъде: в мола, ресторантите за бързо хранене, кафенетата. Но в повечето случаи те трябва да носят името плодови млечни шейкове, които са пълни със захар, замразено кисело мляко, дори сладолед. Правилно приготвеното смути съдържа големи количества плодове и зеленчуци в една компактна и много вкусна напитка. Когато приготвяте смутито опитайте да използвате най-пресните органични съставки от градината или от пазара на земеделските производители....

Сок от червено цвекло, морков и ябълка

Кухня и рецепти / Напитки

Насладете се на чаша от този освежаващ сок с червено цвекло, моркови и ябълка. В допълнение към изброените съставки може да добавите краставица и пресен джинджифил. Съставки • 2 броя средно по размер цвекло • 2 зелени ябълки • 3 моркова • 1/2 краставица • Пресен динджифил Инструкции 1. Измийте и нарежете продуктите. 2. Сложете в блендера и се насладете на крайния резултат – полезна, витаминозна и много вкусна напитка за цялото семейство.

Ризото с диви гъби, кестени, спанак и пармезан

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това технически не е ризото, тъй като не съдържа ориз, а кус-кус. Добавяме и замразени диви гъби, шепа варени белени кестени, спанак и пармезан за перфектен вкус. Ако не сте вегетарианец може да добавите и месо. Ако не обичате кестени, може да ги замените с орехи. Спанакът може също да бъде заменен с други зеленолистни - това е гъвкава и лесна рецепта. Завършете с гарниране с настърган пармезан за неповторим вкус! Време за подготовка 5 мин Време...