"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Енергийни плодово-зеленчукови мъфини

Автор: Super healthy kids
Последно обновяване на информацията: 21.05.2018 г.


Съставки
• 2 чаши пълнозърнесто брашно
• 3/4 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. сол
• 1/4 ч.л. индийско орехче
• 1/4 ч.л. канела
• 1/2 чаша захар
• 4 с.л. масло
• 2 големи яйца
• 1 ч.л. екстракт от ванилия
• 1/2 чаша броколи
• 1 средна тиквичка
• 1 1/2 среден морков
• 1/2 средна ябълка
• 1 среден банан
• 1/8 чаша ябълков сок
• 1/4 чаша ябълково пюре
• 1/4 чаша йогурт

Инструкции
1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. В купа със средна големина смесете брашното, содата за хляб, солта, индийското орехче и канелата.
3. Разтопете маслото.
4. В отделна купа разбъркайте с миксер захарта, маслото, яйцата, йогурта и ванилията.
5. В кухненския робот смесете задушените броколи, тиквички, ябълки, банан, ябълков сок и ябълково пюре.
6. Настържете морковите. Ако не искате парчетата моркови, то може да ги пасирате в робота заедно с другите плодове и зеленчуци.
7. Комбинирайте плодово-зеленчуковата смес с разбърканите вече йогурт, захар, масло и яйца.
8. Накрая добавете сухите съставки и ги разбъркайте.
9. Сложете във форми за мъфини и печете, докато леко покафенеят и клечката за зъби излиза чиста.

Препоръчани продукти:

БИО Пълнозърнесто брашно от спелта Doves Farm 1 кг.
БИО Пълнозърнесто брашно за всякакви цели Doves Farm 1 кг.
БИО Пълнозърнесто брашно с набухвател Doves Farm 1 кг.
БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Сода бикарбонат Без глутен Doves Farm 200 гр.
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

Салата от ряпа и цвекло със сирене

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 2 големи глави сурово цвекло - 100 гр. сирене quartirolo - 4 супени лъжици балсамико от Модена Алче Неро - 2 супени лъжици кафе за Мока Алче Неро - 1 супена лъжица от акациев мед - 1 пакетче малки червени репички - 3 малки сурови бели репи - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Алче Неро - 350 мл. оцет био - 150 грама светло кафява тръстикова захар Fairtrade Алче Неро - сол и пипер Начин на приготвяне: 1.Измийте...

Фузили Senatore Cappelli Alce Nero с броколи и доматено пюре

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 320 гр. фузилиони Senatore Cappelli Alce Nero - 350 гр. доматено пюре Alce Nero - едно голямо броколи - 2 малки глави лук - една скилидка чесън - 300 гр. сирене Asiago - 80 гр. пармезан , настърган - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Нарежете броколите на малки парчета , почистете и нарежете лука и чесъна. 2. В тиган с незалепващо покритие сложете малко олио и 10мл. вода и задушете...

Олющено просо Alce Nero с рикота и зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 2бр. тиквички - цветя от тиквички - 100 гр. тиква - 150 грама Alce Nero олющено просо - 2 бр. пресен лук - 12 бр. чери домати - няколко листа босилек - 400 гр. мека рикота - 150 гр твърдо сирене - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1.Пригответе просото в кипяща солена вода, следвайки инструкциите на опаковката. Изцедете и оставете настрани да изстине. 2. Задушете за кратко...