"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рецепта за вегетариански борш

Автор: everydaydishes.com
Последно обновяване на информацията: 12.09.2016 г.


Съществуват различни видове борш - руски , украински , полски и т.н. Всички се различават по нещо и в повечето случаи се правят със свинско или говеждо месо. В тази рецепта сме избрали любимите ни зеленчуци от различните видове борш , за да ги съчетаем в един вкусен вегетариански вариант.

Необходими съставки:

- 3 бр. цвекло , обелено и нарязано на кубчета
- 6 чаши вода или зеленчуков бульон
- 3 стръка праз , почистен и нарязан на ситно
- 3 бр. големи картофи , обелени и нарязани на кубчета
- 1 бр. морков , обелен и нарязан на кубчета
- 2 чаши зеле
- 1 с.л. копър
- 1 с.л. магданоз
- 1 с.л. мед
- химлайска сол
- сметана по желание

Начин на приготвяне:
1. Първо сварете цвеклото докато омекне.
2. След това добавете останалите зеленчуци и варете до готовност.

Вижте също:

Лесна рецепта за десерт с ечемик

Кухня и рецепти / Десерти

Опитайте тази лесна и бърза рецепта за здравословен крем с ечемик. Може да се направи с растително мляко или прясно мляко. Крем с ечемик: - 60 гр. стафиди Султана - 1 с.л. ванилия - 2 с.л. нишесте - 6 с.л. захаросани портокалови кори - 6 с.л. тръстикова захар - 100 гр. перлен ечемик Alce Nero - 50 мл. десертно вино "Марсала" - 1 л. оризова напитка Alce Nero - за украса - боровинки, орехи 1. Сварете ечемика с вода и щипка сол. 2....

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero - 1 краставица - 1 малка глава от салата айсберг - 1 морков - 1 малка червена ябълка - няколко чери домати - 1 малка свежа червена чушка - 4 клончета мента - малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл. - 4 супени лъжици кисело мляко - 200 гр. пилешки гърди на шиш - Кълнове от репички или грах - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл. - Сол Начин на приготвяне: 1....