"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рецепта за супа от червена леща

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 08.12.2017 г.


Продукти:

Половин пакет био червена леща Rapunzel (250 гр.)
1 морков
една глава лук
2-3 стръка пресен лук
хималайска сол на вкус
зехтин
3-4 супени лъжици доматено пюре
1 голям картоф нарязан на кубчета
1 ч.л. чубрица
магданоз

Начин на приготвяне:

Нарязвате лука на ситно и го задушавате в зехтин за 1-2 минути. Добавяте нарязаните картоф и морков и задушавате, докато омекнат зеленчуците.

След това се прибавя червената леща и гореща вода. Когато картофите са почти сварени се добавя доматеното пюре и нарязания на ситно зелен лук. Аз обичам да слагам, като подправка много магданоз и чубрица, но вие може да подправите с други подправки.

Супата от червена леща може да се поднесе с кисело мляко или лимон.

Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Веган бурито

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: 1. Тофу с подправки 2. Черен боб. Заедно с тофуто те доставят растителен протеин на тази закуска. 3. Авокадо 4. Задушена червена и жълта чушка 5. Спанак 6. Ситно нарязан червен лук 7. Тортили за колкото порции са ви необходими

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб , пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Средиземноморска салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Ако този уикенд ви предстои готвене или пикник, тази салата с киноа ще бъде вкусно допълнение към менюто. Лесно може да мине като гарнитура, но е толкова наситена и свежа ,че може да бъде сервирана и като основно. Тази салата от киноа се запазва добре, ако я приготвите предварително, така че е страхотна рецепта за приготвя- не на здравословен обяд през цялата седмица. Необходими съставки: 1. Киноа 2. Печени чери домати – те добавят богат...