"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Спаначена салата с боровинки и броколи

Автор: Peas and crayons
Последно обновяване на информацията: 24.04.2017 г.


Порции 1-2
Време за приготвяне – 10 минути

Съставки:
• 110 гр пресен бейби спанак
• 1/2 чаша нарязано броколи
• 1/2 зряло авокадо
• 1/4 чаша боровинки
• 1/4 чаша натрошено сирене фета
• 2-4 с.л. сушени боровинки
• 2-4 с.л. печени слънчогледови семки (неосолени)
• Черен пипер, на вкус (по избор)

Дресинг с маково семе:
• 1/2 чаша обикновено кисело мляко или заквасена сметана
• 1/4 чаша айран (или мътеница)
• 1/4 чаша качествена майонеза
• 1 скилидка чесън
• 1/2 ч.л. лимонов сок или бял оцет
• 1 ч.л. макови семена
• 1/2 ч.л изсушен магданоз
• 1/2 ч.л. сух копър
• 1/4 ч.л лук на прах
• 1/4 ч.л. червен пипер
• 1/8-1/4 ч.л. чесън на прах, за вкус
• 1/8 ч.л. хималайска сол
• 1/8 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне
1. Започнете с дресинга, като препоръчваме да го направите няколко часа по-рано и да го сложите в хладилника. За по-лесно и удобно може дори да го приготвите предния ден.
2. Обелете скилидката чесън, след това смачкайте на паста.
3. Измийте добре спанака и добавете броколите, боровинките, сушените боровинки, авокадото, сиренето и слънчогледовите семки.
4. Овкусете с дресинга и сервирайте.
10. Добавете черен пипер на вкус.

Ако сте направили повече дресинг, може да го съхранявате в хладилника до 4 дни. Искате да направите салатата без млечни продукти? Пригответе своя любим безмлечен дресинг и използвайте захаросани орехи вместо сиренето. Нямате боровинки? Опитайте с ягоди, малини или дори нарязани ябълки. Смело експериментирайте със сухите и пресни подправки. Приятен апетит!

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Винен оцет бял Rapunzel 500 мл.
Препоръчван продукт
БИО Чеснова паста Rapunzel 120 гр.
БИО Касис сушен Био Класа 150 гр.
БИО Майонеза Без яйца Eden 250 мл.
БИО Черници черни Dragon Superfoods 150 гр.
БИО Тофу натурално Bjorg 400 гр.
БИО Червен пипер сладък Био Класа 50 гр.
Препоръчван продукт
Хималайска сол фина Natur Hurtig 500 гр.

Вижте също:

Ябълкова овесена каша

Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета

Започнете деня с тази здравословна рецепта за овесена каша. Съставки за 4 порции • 4 ябълки, разделени на две • 1 чаша овесени ядки • 4 чаши вода • 3 с.л. кафява захар • ½ ч.л. канела • ¼ с.л. сол • ½ чаша йогурт 1. Разрежете 2 ябълки наполовина и ги изчистете от семената. 2. Загрейте голяма тенджера на средно висока температура. Добавете овеса и гответе, разбърквайте, за около 2 минути. Добавете водата и настърганите...

Протеиново смути с джинджифил

Кухня и рецепти / Напитки

Хранителен състав: • 273 cal • 6 гр. мазнини (1.5 гр. наситени) • 31 гр. въглехидрати • 533 мгр. натрий • 5 гр. фибри • 15 гр. захар • 26 гр. протеин Общо време за приготвяне: 5 минути Съставки 1 чаша неподсладено бадемово мляко 2 лъжици протеин с шоколад 1/2 банан, обелен, нарязан и замразен 1 чаена лъжичка меласа 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил Подготовка 1. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване...

Празнично ризото с тиква

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ризото е богато и кремообразно, ароматизирано с орехи, пармезан и шардоне. Перфектната празнична вечеря за всеки важен повод. Съставки • 1 супена лъжица зехтин • 1 1/2 чаши нарязана тиква • 1/2 чаша лук, ситно нарязан • 1 чаша ориз • 1 чаша Шардоне • 4 чаши бульон • 1/2 ч.л. хималайска сол • 1/4 ч.л. пипер • 1/2 чаша настъргано сирене пармезан • 1/2 чаша нарязани орехи Други любими подправки по избор Инструкции 1. Загрейте...