"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Спаначена салата с боровинки и броколи

Автор: Peas and crayons
Последно обновяване на информацията: 23.04.2017 г.


Порции 1-2
Време за приготвяне – 10 минути

Съставки:
• 110 гр пресен бейби спанак
• 1/2 чаша нарязано броколи
• 1/2 зряло авокадо
• 1/4 чаша боровинки
• 1/4 чаша натрошено сирене фета
• 2-4 с.л. сушени боровинки
• 2-4 с.л. печени слънчогледови семки (неосолени)
• Черен пипер, на вкус (по избор)

Дресинг с маково семе:
• 1/2 чаша обикновено кисело мляко или заквасена сметана
• 1/4 чаша айран (или мътеница)
• 1/4 чаша качествена майонеза
• 1 скилидка чесън
• 1/2 ч.л. лимонов сок или бял оцет
• 1 ч.л. макови семена
• 1/2 ч.л изсушен магданоз
• 1/2 ч.л. сух копър
• 1/4 ч.л лук на прах
• 1/4 ч.л. червен пипер
• 1/8-1/4 ч.л. чесън на прах, за вкус
• 1/8 ч.л. хималайска сол
• 1/8 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне
1. Започнете с дресинга, като препоръчваме да го направите няколко часа по-рано и да го сложите в хладилника. За по-лесно и удобно може дори да го приготвите предния ден.
2. Обелете скилидката чесън, след това смачкайте на паста.
3. Измийте добре спанака и добавете броколите, боровинките, сушените боровинки, авокадото, сиренето и слънчогледовите семки.
4. Овкусете с дресинга и сервирайте.
10. Добавете черен пипер на вкус.

Ако сте направили повече дресинг, може да го съхранявате в хладилника до 4 дни. Искате да направите салатата без млечни продукти? Пригответе своя любим безмлечен дресинг и използвайте захаросани орехи вместо сиренето. Нямате боровинки? Опитайте с ягоди, малини или дори нарязани ябълки. Смело експериментирайте със сухите и пресни подправки. Приятен апетит!

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Винен оцет бял Rapunzel 500 мл.
Препоръчван продукт
БИО Чеснова паста Rapunzel 120 гр.
БИО Маринован чесън Greenfood 200 гр.
БИО Касис сушен Био Класа 150 гр.
БИО Майонеза Без яйца Eden 250 мл.
БИО Череши сушени Био Класа 100 гр.
БИО Черници черни Dragon Superfoods 150 гр.
Препоръчван продукт
БИО Тофу натурално BJORG 400 гр.
БИО Червени боровинки сушени Био Класа 100 гр.
БИО Червен пипер сладък Био Класа 50 гр.

Вижте също:

Сурови барчета с чиа и коноп

Кухня и рецепти / Десерти

Тези вкусни барчета са перфектна закуска, зареждаща с енергия, за сияйна кожа и здраве отвътре навън. Съставки: • 100 гр. фурми без костилка • 4 с.л. вряща вода • 160 гр. предварително накисната киноа • 40 гр. сурови конопени семена • 35 гр. сурови http://zdravosloven.com/magazin/superhrani/razni/bio-chia-semena-zdravosloven-200-gr-16053.html'>чиа семена • 3 с.л. разтопено кокосово масло • 2 с.л. сурово какао • 2 с.л. оризов сироп Начин...

Детокс салата с кейл и киноа

Кухня и рецепти / Салати

Здравословна и свежа салата с детокс свойства. В случай, че решите да я сервирате на по-голяма група от хора, пригответе дресинга около половин час или 20 минути преди сервиране, поставете го в хладилника, за да се смесят добре вкусовете. Поръсете със семената от нар, боровинките и орехите. А за да изглежда още по-красиво, пригответе захаросани орехи, като сложите в съд на котлона няколко супени лъжици кафява захар на средно-висока температура. Добавете...

Салата с нахут, домати и авокадо

Кухня и рецепти / Салати

Със затоплянето на времето тази вкусна салата е здравословна алтернатива за всяко време на деня. Смело добавяйте сезонни зеленчуци и свежи подправки за допълнителни витамини, протеини и минерали. Време за приготвяне – 10 минути. Порции – 4. Съставки • 1 (400 мл) кен нахут, изплакнат и подсушен • 15 чери домати, разполовени • ¼ чаша ситно нарязан червен лук • ¼ чаша ситно нарязан пресен магданоз • 2 малки авокадо, обелени и нарязани...