"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Салата с нахут, фета и сушени домати

Автор: Andrea Beaman
Последно обновяване на информацията: 26.03.2017 г.


• 1 чаша органичен нахут
• 4 чаши вода
• Кафяви морски водорасли
• 1 чаена лъжичка хималайска сол
• 5-6 изсушени на слънце домати
• 1 малка глава чревен лук, нарязан на ситно
• 1/4 чаша магданоз, нарязан на ситно
• 1/3 чаша зехтин
• 2 супени лъжици органичен бял винен оцет
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 чаена лъжичка изсушен риган
• Морска сол и прясно смлян черен пипер
• 1/4 килограм фета сирене

Накиснете нахута за една нощ или 8-10 часа. Изхвърлете водата от накисването. Сложете нахута, водораслите и 4 чаши прясна вода в тенджера. Оставете да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри за един час и 15 минути. Добавете сол и продължете готвенето 30-45 минути. Добавете още вода, ако е необходимо. Отцедете нахута и оставете да се охлади. Нарежете изсушените домати и смесете в голяма купа с нахута, червения лук и магданоза. Направете дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, риган и подправете със сол и черен пипер. Поръсете салатата с дресинга и сирене.

Използвана литература:
Andrea Beaman

Вижте също:

Топ 7 рецепти за фрешове с есенни плодове и зеленуци

Кухня и рецепти / Напитки

Независимо дали искате да се детоксикирате, да засилите имунната система за ефективна борба с вирусите и бактериите или просто обичате плодово-зеленчуковите сокове, предлагаме ви няколко отлични есенни рецепти за свеж, прясно изцеден сок. Разгледайте нашето разнообразие от висок клас сокоизстисквачки и фреш машини. 1. Круши и горски плодове Съставки 1/2 чаша боровинки 1/2 чаша череши 3 круши, без семена 1 ябълка, без семена 2. Тиквено-ябълков...

Шотове за борба с настинки през студения есенно-зимен сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Студеният сезон вече се проявява във всичките си измерения, включително все повече кихащи, кашлящи и подсмърчащи хора около нас. Новата ни рецепта представлява една много мощна смес, която може да се приема в малки дози през целия ден. Тази пикантна напитка ще ви помогне да се почувствате по-добре и да се възстановите по-бързо. Медът е най-добрата част, носейки сладост и отнемайки от силния аромат на чесъна, джинджифила и черния пипер. Ако не успеете...

Суров ананасов оцет

Кухня и рецепти / Салати

Днес ви предлагаме рецепта, която ще оживи всеки салатен дресинг, вегетарианско ястие или сос, като същевременно добави разнообразие от ползи за здравето. Ще ви покажем как да направите суров оцет от ананас. Подобно на суровия ябълков оцет, суровият оцет от ананас има неизчерпаеми ползи за здравето. • Подобрява храносмилането • Намалява възпалението • Укрепва имунната система • Помага на тялото по-добре да абсорбира хранителните вещества Какво...