"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Апетитна салата с маслини

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 18.11.2013 г.


Обичам да готвя с качествени продукти и да знам, че това, което съм сътворила е полезно за тези, които ще похапват после. Така имам допълнително ентусиазъм и радост от приготвянето. Тази салатка е с любимите ми маслини на Lifefood и солта с билки на Natur Hurtig. Маслините съдържат много витамини от групата В, витамин А, витамин D, аскорбинова киселина, витамин Е. Също така линолеева киселина и омега-6 (EFA: основна мастна киселина), която е крайно необходима за човешкото тяло. Тези маслини са екологично култивирани, ръчно обработени и пакетирани. Нямат консерванти и са идеални за здравословни салатки  Ето и моята рецепта:

Необходими продукти:
1. Авокадо ½
2. Чери домати – 5-6 бр.
3. Зелена салата -1 бр.
4. Варени картофи – 2 бр. средно големи
5. Маслини Lifefood, нарязани - около 10 бр.
6. Магданоз – 2-3 стръкчета
7. Хималайска сол с билки Natur Hurtig
8. Зехтин на вкус

Приготовление
Сваряваме картофите и ги нарязваме. Нарязваме салатката и авокадото с керамичен нож и ги добавяме към картофите. Чери доматите може да ги сложите и цели, по желание. Маслините също. Аз овкусявам с хималайска сол и малко зехтин. Вие може да си добавите ябълков оцет по желание или нещо друго и да приложите творчество.

Вижте също:

Веган бурито

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: 1. Тофу с подправки 2. Черен боб. Заедно с тофуто те доставят растителен протеин на тази закуска. 3. Авокадо 4. Задушена червена и жълта чушка 5. Спанак 6. Ситно нарязан червен лук 7. Тортили за колкото порции са ви необходими

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб , пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Средиземноморска салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Ако този уикенд ви предстои готвене или пикник, тази салата с киноа ще бъде вкусно допълнение към менюто. Лесно може да мине като гарнитура, но е толкова наситена и свежа ,че може да бъде сервирана и като основно. Тази салата от киноа се запазва добре, ако я приготвите предварително, така че е страхотна рецепта за приготвя- не на здравословен обяд през цялата седмица. Необходими съставки: 1. Киноа 2. Печени чери домати – те добавят богат...