"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Апетитна салата с маслини

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 18.11.2013 г.


Обичам да готвя с качествени продукти и да знам, че това, което съм сътворила е полезно за тези, които ще похапват после. Така имам допълнително ентусиазъм и радост от приготвянето. Тази салатка е с любимите ми маслини на Lifefood и солта с билки на Natur Hurtig. Маслините съдържат много витамини от групата В, витамин А, витамин D, аскорбинова киселина, витамин Е. Също така линолеева киселина и омега-6 (EFA: основна мастна киселина), която е крайно необходима за човешкото тяло. Тези маслини са екологично култивирани, ръчно обработени и пакетирани. Нямат консерванти и са идеални за здравословни салатки  Ето и моята рецепта:

Необходими продукти:
1. Авокадо ½
2. Чери домати – 5-6 бр.
3. Зелена салата -1 бр.
4. Варени картофи – 2 бр. средно големи
5. Маслини Lifefood, нарязани - около 10 бр.
6. Магданоз – 2-3 стръкчета
7. Хималайска сол с билки Natur Hurtig
8. Зехтин на вкус

Приготовление
Сваряваме картофите и ги нарязваме. Нарязваме салатката и авокадото с керамичен нож и ги добавяме към картофите. Чери доматите може да ги сложите и цели, по желание. Маслините също. Аз овкусявам с хималайска сол и малко зехтин. Вие може да си добавите ябълков оцет по желание или нещо друго и да приложите творчество.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана