"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Апетитна салата с маслини

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 18.11.2013 г.


Обичам да готвя с качествени продукти и да знам, че това, което съм сътворила е полезно за тези, които ще похапват после. Така имам допълнително ентусиазъм и радост от приготвянето. Тази салатка е с любимите ми маслини на Lifefood и солта с билки на Natur Hurtig. Маслините съдържат много витамини от групата В, витамин А, витамин D, аскорбинова киселина, витамин Е. Също така линолеева киселина и омега-6 (EFA: основна мастна киселина), която е крайно необходима за човешкото тяло. Тези маслини са екологично култивирани, ръчно обработени и пакетирани. Нямат консерванти и са идеални за здравословни салатки  Ето и моята рецепта:

Необходими продукти:
1. Авокадо ½
2. Чери домати – 5-6 бр.
3. Зелена салата -1 бр.
4. Варени картофи – 2 бр. средно големи
5. Маслини Lifefood, нарязани - около 10 бр.
6. Магданоз – 2-3 стръкчета
7. Хималайска сол с билки Natur Hurtig
8. Зехтин на вкус

Приготовление
Сваряваме картофите и ги нарязваме. Нарязваме салатката и авокадото с керамичен нож и ги добавяме към картофите. Чери доматите може да ги сложите и цели, по желание. Маслините също. Аз овкусявам с хималайска сол и малко зехтин. Вие може да си добавите ябълков оцет по желание или нещо друго и да приложите творчество.

Вижте също:

Салата с печено козе сирене, рукола и чушки

Кухня и рецепти /

Впечатляваща салата подходяща, като предястие за лека вечеря или за лек обяд с приятели. Необходими продукти: - 2 бр. печени червени чушки, обелени и нарязани. - 2 бр. печени жълти чушки, обелени и нарязани. - зехтин, за дресинг. - балсамов оцет ,за дресинг - 1 бр. голям патладжан (или 2 малки), нарязан на 1 см. кръгчета и предварително изпечен. - 1 бр. печена голяма тиквичка (или 2 малки), нарязана на 1 см. кръгчета. - 200 гр. козе...

Лесна рецепта за десерт с ечемик

Кухня и рецепти / Десерти

Опитайте тази лесна и бърза рецепта за здравословен крем с ечемик. Може да се направи с растително мляко или прясно мляко. Крем с ечемик: - 60 гр. стафиди Султана - 1 с.л. ванилия - 2 с.л. нишесте - 6 с.л. захаросани портокалови кори - 6 с.л. тръстикова захар - 100 гр. перлен ечемик Alce Nero - 50 мл. десертно вино "Марсала" - 1 л. оризова напитка Alce Nero - за украса - боровинки, орехи 1. Сварете ечемика с вода и щипка сол. 2....

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...