"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Салата от зеленолистни с леща и ябълка

Автор: Katie Webster, EatingWell
Последно обновяване на информацията: 23.09.2017 г.


Тази салата с леща, фета сирене и ябълка е засищащо вегетарианско ястие. За да спестите време, използвайте изцедена консервирана леща - просто се уверете, че е с ниско съдържание на натрий и я изплакнете, преди да я добавите към салатата.

Съставки:
• 1½ чаша микс зеленолистни
• ½ чаша сварена леща
• 1 ябълка, на резени
• 1½ с.л. фета сирене
• 1 с.л. ябълков оцет
• 2 ч.л. екстра върджин зехтин

Време за приготвяне – 10 минути.
1. Покрийте зеленолистните с лещата, около половината от ябълката и сиренето. Поръсете с оцета и зехтина. Сервирайте като отделно сложите и остатъка от ябълката.

Хранителна информация

• Краен резулатат: 3½ чаши
• За порция: 347 калории; 13 g мазнини (4 g наситени); 14 g фибри; 48 g въглехидрати; 13 g протеин; 284 mcg фолат; 13 mg холестерол; 22 g захари; 0 g добавени захари; 2,409 IU Витамин A; 23 mg Витамин C; 145 mg Калций; 5 mg Желязо; 155 mg Натрий; 836 mg Калий
• Хранителен бонус: Фолат (71% от дневната доза), Витамин A (48% от дневната доза), Витамин C (38% от дневната доза), Желязо (28% от дневната доза)

Препоръчани продукти:

БИО Жълта леща Rapunzel 500 гр.
БИО Червена леща Rapunzel 500 гр.
Натурален ябълков оцет Лидия 500 мл.

Вижте също:

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.

Сурова веган торта с боровинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: За основата: - 100 гр. сушени, меки кайсии - една чаена чаша орехи - щипка сол За крема: - 2 чаени чаши кашу, накиснато във вода за 30-40 минути и изплакнато - един белен банан - 3-4 супени лъжици разтопено кокосово масло - 5-6 супени лъжици кленов сироп - ¼ чаша овесено мляко или бадемово мляко, ако е необходимо - 1 чаена лъжица ванилов екстракт - ½ чаша боровинки - шепа пресни листа от мащерка За...