"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Салата от зеленолистни с леща и ябълка

Автор: Katie Webster, EatingWell
Последно обновяване на информацията: 23.09.2017 г.


Тази салата с леща, фета сирене и ябълка е засищащо вегетарианско ястие. За да спестите време, използвайте изцедена консервирана леща - просто се уверете, че е с ниско съдържание на натрий и я изплакнете, преди да я добавите към салатата.

Съставки:
• 1½ чаша микс зеленолистни
• ½ чаша сварена леща
• 1 ябълка, на резени
• 1½ с.л. фета сирене
• 1 с.л. ябълков оцет
• 2 ч.л. екстра върджин зехтин

Време за приготвяне – 10 минути.
1. Покрийте зеленолистните с лещата, около половината от ябълката и сиренето. Поръсете с оцета и зехтина. Сервирайте като отделно сложите и остатъка от ябълката.

Хранителна информация

• Краен резулатат: 3½ чаши
• За порция: 347 калории; 13 g мазнини (4 g наситени); 14 g фибри; 48 g въглехидрати; 13 g протеин; 284 mcg фолат; 13 mg холестерол; 22 g захари; 0 g добавени захари; 2,409 IU Витамин A; 23 mg Витамин C; 145 mg Калций; 5 mg Желязо; 155 mg Натрий; 836 mg Калий
• Хранителен бонус: Фолат (71% от дневната доза), Витамин A (48% от дневната доза), Витамин C (38% от дневната доза), Желязо (28% от дневната доза)

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Жълта леща Rapunzel 500 гр.
Препоръчван продукт
БИО Червена леща Rapunzel 500 гр.
Препоръчван продукт
Натурален ябълков оцет Лидия 500 мл.
БИО Зехтин Extra Virgin Green 500 мл.

Вижте също:

Меки тиквени сладки – веган, без глутен и зърнени култури

Кухня и рецепти / Десерти

Този безглутенов десерт е с изключително ниско съдържание на захари и въпреки това има страхотен вкус. Тиквата придава естествена сладост. Насладете се на тези апетитни сладки с много здравословни качества без бяло брашно и вредна бяла захар. Може да приготвите сладките по няколко различни начина – с или без ядки, оваляни в канелена захар и друго. Със сигурност ще ги заобичате и имайки предвид техните здравословни предимства ще изключите джънк...

Здравословен вариант на любимата баклава

Кухня и рецепти / Десерти

Вкусен и полезен вариант на любимата на малки и големи баклава, която да задоволи пълноценно желанието за нещо сладко. Тя е мека, но същевременно хрупкава, сладки и толкова вкусна! Съставки За баклавата: • 1 пакет кори за баница • 2 парчета масло или ⅔ чаша кокосово масло • 1 чаша шам фъстък, начупен • 1 чаша орехи, начупени • 1 чаша пекан, начупен • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. индийско орехче За сиропа: • ⅔ чаша захар • ½...

Супа от печена тиква

Кухня и рецепти / Супи

Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...