"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Олющено просо с рикота и зеленчуци

Автор: Alce Nero
Последно обновяване на информацията: 14.02.2019 г.


Необходими продукти:

- 2 бр. тиквички
- цветя от тиквички
- 100 гр. тиква
- 150 гр. Alce Nero олющено просо
- 2 бр. пресен лук
- 12 бр. чери домати
- няколко листа босилек
- 400 гр. мека рикота
- 150 гр. твърдо сирене
- Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero

Начин на приготвяне:


1. Пригответе просото в кипяща солена вода, следвайки инструкциите на опаковката.
Изцедете и оставете настрани да изстине.
2. Задушете за кратко лука, нарязан на кръгчета с 3 супени лъжици маслиново масло,
след това добавете нарязаната на кубчета тиква, нарязаните тиквички, чери домати и просото.
3. След 10 минути добавете и цветята от тиквички. Добавете сол на вкус.
4. Изключете котлона и като изстине добавете пресния босилек.
5. В купа смесете меката рикота с настъргано сирене.
6. Може да сервирате с помощта на пръстеновидни форми, като сложите последователно слой
рикота, слой зеленчуци, след това друг слой рикота и завършете, като покриете с останалите
зеленчуци. Натиснете съставките надолу, извадете пръстеновидните форми и завършете с парче
масло и останалата част от настърганата рикота.


Препоръчани продукти:

БИО Олющено просо Alce Nero 400 гр.

Вижте също:

Пене с песто от броколи ,лют червен пипер и чесън

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ястие е не само вегетарианско и здравословно , но и завладяващо вкусно и ароматно. Приготвя се лесно и ще превърне вашият обяд или вечеря в едно невероятно кулинарно изживяване. Самото песто не отнема никакво време за приготвяне - просто пасирайте броколите, подправките,ядките и зехтина и с него ще трансформирате всяка паста в нещо великолепно... Необходими съставки: - био пене пълнозърнесто от семолина Alce Nero 500 гр. - 200-300гр....

Здравословен авокадо тост

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: - 1 голям кръгъл сладък картоф, нарязан по дължина на дълги филийки - 1 чаена лъжичка масло от авокадо - 1 авокадо, пасирано - яйце , чери домати , лук за различните видове тост Начин на приготвяне : 1. Запечете филийките сладък картоф ,като преди това ги поръсите с авокадово масло, до придобиване на златиста коричка. 2. След това декорирайте филийките по желание с яйце , червен лук , чери домати , ягоди.

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...