"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Салата с печено козе сирене, рукола и чушки


Последно обновяване на информацията: 17.02.2020 г.


Впечатляваща салата подходяща, като предястие за лека вечеря или за лек обяд с приятели.

Необходими продукти:

- 2 бр. печени червени чушки, обелени и нарязани.
- 2 бр. печени жълти чушки, обелени и нарязани.
- зехтин, за дресинг.
- балсамов оцет ,за дресинг
- 1 бр. голям патладжан (или 2 малки), нарязан на 1 см. кръгчета и предварително изпечен.
- 1 бр. печена голяма тиквичка (или 2 малки), нарязана на 1 см. кръгчета.
- 200 гр. козе сирене, нарязано на кръгчета с дебелина на филийката 1 см.
- листенца пресен босилек.
- листа от зелена салата по ваш избор - маруля, бейби спанак, рукола.

Начин на приготвяне:

1. Поставете кръгчетата козе сирене върху лист за печене и печете на умерена температура
докато придобие лек загар.
2. Поставете в марината от зехтин и балсамико печените зеленчуци.
3. При сервирането поставете руколата в голяма купа за салата. Добавете маринованите зеленчуци и най-отгоре разпределете кръгчетата козе сирене. Поръсете с малко от маринатата.

Препоръчани продукти:

БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero 150 мл.
БИО Оцет Балсамико от Модена Alce Nero 250 мл.
БИО Ябълков оцет нефилтриран Alce Nero 500 мл.

Вижте също:

Пене с песто от броколи ,лют червен пипер и чесън

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ястие е не само вегетарианско и здравословно , но и завладяващо вкусно и ароматно. Приготвя се лесно и ще превърне вашият обяд или вечеря в едно невероятно кулинарно изживяване. Самото песто не отнема никакво време за приготвяне - просто пасирайте броколите, подправките,ядките и зехтина и с него ще трансформирате всяка паста в нещо великолепно... Необходими съставки: - био пене пълнозърнесто от семолина Alce Nero 500 гр. - 200-300гр....

Здравословен авокадо тост

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: - 1 голям кръгъл сладък картоф, нарязан по дължина на дълги филийки - 1 чаена лъжичка масло от авокадо - 1 авокадо, пасирано - яйце , чери домати , лук за различните видове тост Начин на приготвяне : 1. Запечете филийките сладък картоф ,като преди това ги поръсите с авокадово масло, до придобиване на златиста коричка. 2. След това декорирайте филийките по желание с яйце , червен лук , чери домати , ягоди.

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...