"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Мъфини със сирене и тиквички

Автор: tablespoon.com
Последно обновяване на информацията: 04.06.2018 г.


Съставки:

1 ч.ч. настъргани тиквички
1/2 ч. л. сол
100 гр. сирене

Течни съставки:

40 гр. разтопено масло
150 мл. прясно мляко
1 с.л. слънчогледово олио
1 яйце
2 малки скилидки чесън, смачкани
1 ч. л. ябълков оцет

Сухи съставки:

200 гр. брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода за хляб
1/2 ч. л. сол

Инструкции за приготвяне:

1.Рендосайте тиквичките. Поставете ги в гевгир, поръсете със сол и разбъркайте.
Оставете за 20 минути на страна. Притиснете между шепите си, за да отстраните излишната вода и
поставете тиквичките в купа.
2. Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете с масло тава с 12 мъфина.
3. Поставете сухите съставки в купа. Разбъркайте. Сложете течните продукти в друга купа и
разбъркайте, докато се смесят добре.
4. Направете кладенец в центъра на сухите съставки.
5. Излейте течните. Смесете бързо. Добавете и тиквичките. Разбъркайте.
6. Разпределете тестото в 12-те форми за мъфини.
7.Печете за 25 минути или докато поставена клечка в центъра на мъфин, остане чиста.
Намажете горната част с малко разтопено масло след изпичане, по желание.

Вижте също:

Коледни медени сладки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 броя яйца - 200 мл. прясно мляко - 2/3 чаена чаша захар от фурми - 50 гр. краве масло - 2 супени лъжици мед - 2 чаени лъжици хлебна сода - 2 2/3 чаени чаши брашно Това са необходимите съставки за блатовете на селска френска торта, но според мен това е и чудна рецепта за коледни сладки. Яйцата и млякото трябва да са на стайна температура, а маслото трябва да е меко. Разбивате с помощта на миксер или тел за разбиване...

Салата от ряпа и цвекло със сирене

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 2 големи глави сурово цвекло - 100 гр. сирене quartirolo - 4 супени лъжици балсамико от Модена Алче Неро - 2 супени лъжици кафе за Мока Алче Неро - 1 супена лъжица от акациев мед - 1 пакетче малки червени репички - 3 малки сурови бели репи - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Алче Неро - 350 мл. оцет био - 150 грама светло кафява тръстикова захар Fairtrade Алче Неро - сол и пипер Начин на приготвяне: 1....

Фузили Senatore Cappelli Alce Nero с броколи и доматено пюре

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 320 гр. фузилиони Senatore Cappelli Alce Nero - 350 гр. доматено пюре Alce Nero - едно голямо броколи - 2 малки глави лук - една скилидка чесън - 300 гр. сирене Asiago - 80 гр. пармезан, настърган - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Нарежете броколите на малки парчета, почистете и нарежете лука и чесъна. 2. В тиган с незалепващо покритие сложете малко олио и 10 мл. вода и задушете...