"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Печен с мед карфиол с кедрови ядки и хрупкав градински чай

Автор: Shaina Olmanson
Последно обновяване на информацията: 16.03.2015 г.


Рецепта за изпечен с мед карфиол с хрупкава салвия, кедрови ядки - чудесно допълнение към всяко празнично ястие.


Необходими продукти

1 голяма глава карфиол, почистена и нарязана на цветчета (5-6 чаши цветчета)
1/4 чаша цели листа салвия
1/4 чаша кедрови ядки
3 супени лъжици зехтин екстра върджин
3 супени лъжици мед, леко затоплен
2 скилидки чесън, смлян
1/2 чаена лъжичка сол

Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете лист хартия за печене. Сложете в една купа карфиола, салвията и кедровите ядки.

В отделен съд разбъркайте зехтина и меда. След това добавете чесъна и солта. Изсипете сместа върху карфиола, кедровите ядки и градинския чай и хубаво ги оваляйте.

Разстелете сместа върху хартията и печете за 30-35 минути, като на 20-тата минута разбъркате. Извадете тавата от фурната и сервирайте веднага.


Краен резултат 6-8 порции.

Използвана литература:
Food for my family

Вижте също:

Италианска салата с фузили

Кухня и рецепти / Салати

Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни ,но за това италианската салата се различава и е много по-добра.Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук ,ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела , козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...

Салата с граминя и летни зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сока от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино

Салата с лозови листа ,ориз и фета

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 1 чаша бял или кафяв ориз - 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани - 1 чаша зелен грах нарязан на едро - 1/2 чаша нарязани копър листа - сока от един лимон - 1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 1/4 чаша краве сирене - 1/3 чаша кедрови ядки 1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус. 2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти. 3. Овкусява се на вкус...