"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Чипс от тиквички със зехтин и оцет

Автор: Brenda Bennett
Последно обновяване на информацията: 24.04.2017 г.


Хранителна информация
• Порции – 8 (1/2 чаша)
• Калории: 40
• Мазнини: 3.6 g
• Наситени мазнини: .5g
• Въглехидрати: 2.9g
• Захар: 2g
• Натрий: 571mg
• Фибри: .6g
• Протеини: .7g
• Холестерол: 0mg

Време за подготвяне: 15 минути
Време за готвене: 12 часа

Съставки
• 4 чаши тънко нарязани тиквички (около 2-3 средни по размер)
• 2 с.л. екстра върджин зехтин
• 2 с.л. бял оцет балсамико
• 2 ч.л. едра хималайска сол

Инструкции
1. В малка купа смесете зехтина и оцета
2. Добре оваляйте предварително нарязаните тиквички
3. Сложете в дехдратора и поръсете с едрата хималайска сол
4. В зависимост от това колко тънко са нарязани тиквичките и вида на вашия дехидратор, времето за изсушаване може да варира от 8-14 часа
5. Ако изберете да приготвяте чипса във фурната, сложете тиквичките върху хартия за печене, в предварително загрятата до 90 градуса фурна, за 2-3 часа, като ги обърнете един път през този интервал
6. Съхранявайте чипса в херметически затворен съд

Препоръчани продукти:

Келтска морска сол с био зеленчуци и билки Le Guerandais 90 гр.
Препоръчван продукт
БИО Винен оцет бял Rapunzel 500 мл.
Дехидратор с 9 тавички и таймер Excalibur 4926Т
Дехидратор с 4 тавички без таймер Excalibur 4400
Дехидратор с 5 тавички без таймер Excalibur 4500
Препоръчван продукт
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

4 смутита за всеки сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Смутитата са навсякъде: в мола, ресторантите за бързо хранене, кафенетата. Но в повечето случаи те трябва да носят името плодови млечни шейкове, които са пълни със захар, замразено кисело мляко, дори сладолед. Правилно приготвеното смути съдържа големи количества плодове и зеленчуци в една компактна и много вкусна напитка. Когато приготвяте смутито опитайте да използвате най-пресните органични съставки от градината или от пазара на земеделските производители....

Сок от червено цвекло, морков и ябълка

Кухня и рецепти / Напитки

Насладете се на чаша от този освежаващ сок с червено цвекло, моркови и ябълка. В допълнение към изброените съставки може да добавите краставица и пресен джинджифил. Съставки • 2 броя средно по размер цвекло • 2 зелени ябълки • 3 моркова • 1/2 краставица • Пресен динджифил Инструкции 1. Измийте и нарежете продуктите. 2. Сложете в блендера и се насладете на крайния резултат – полезна, витаминозна и много вкусна напитка за цялото семейство.

Ризото с диви гъби, кестени, спанак и пармезан

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това технически не е ризото, тъй като не съдържа ориз, а кус-кус. Добавяме и замразени диви гъби, шепа варени белени кестени, спанак и пармезан за перфектен вкус. Ако не сте вегетарианец може да добавите и месо. Ако не обичате кестени, може да ги замените с орехи. Спанакът може също да бъде заменен с други зеленолистни - това е гъвкава и лесна рецепта. Завършете с гарниране с настърган пармезан за неповторим вкус! Време за подготовка 5 мин Време...