"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Италиански спагети Алче Неро с белени домати и каперси

Автор: Alce Nero
Последно обновяване на информацията: 23.04.2019 г.


Необходими продукти:

- 300 гр. спагети от семолина Alce Nero
- 400 гр. органични белени домати в консерва Алче Неро
- 4 бр. аншоа консервирана в олио
- 2 супени лъжици обезсолени каперси
- екстра върджин зехтин Алче Неро
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- няколко листа пресен босилек
- 1 щипка сух риган
- 1 малка щипка лют пипер
- 4 малки топчета моцарела по 50 гр. всяка
- сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Извадете моцарелата от хладилник поне един час преди сервиране.
2. В тенджера с незалепващо покритие се загряват 5 супени лъжици зехтин и се добавят смачканите скилидки чесън и пипера.
3. Към чесъна добавете белените домати, каперсите и щипка риган. След като поврат на висока температура 10-тина минути добавете нарязаната аншоа и магданоз.
4. Сварете спагетите ал денте, прецедети ги и ги добавете в тенджерата с доматения сос.
5. Когато са готови ги разделете на 4-ри порции, оформете гнездо и сложете моцарелата отгоре. Сервирайте веднага, като поръсите с пресен босилек и магданоз. Бон апети!

Препоръчани продукти:

БИО Спагети от семолина Alce Nero 500 гр.
БИО Белени домати в консерва Alce Nero 400 гр.
Морска сол от Атлантическия океан Rapunzel 500 гр.

Вижте също:

Веган бурито

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: 1. Тофу с подправки 2. Черен боб. Заедно с тофуто те доставят растителен протеин на тази закуска. 3. Авокадо 4. Задушена червена и жълта чушка 5. Спанак 6. Ситно нарязан червен лук 7. Тортили за колкото порции са ви необходими

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб , пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Средиземноморска салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Ако този уикенд ви предстои готвене или пикник, тази салата с киноа ще бъде вкусно допълнение към менюто. Лесно може да мине като гарнитура, но е толкова наситена и свежа ,че може да бъде сервирана и като основно. Тази салата от киноа се запазва добре, ако я приготвите предварително, така че е страхотна рецепта за приготвя- не на здравословен обяд през цялата седмица. Необходими съставки: 1. Киноа 2. Печени чери домати – те добавят богат...