"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Картофи на пара

Автор: Радосвет Гълъбов
Последно обновяване на информацията: 25.01.2018 г.


Картофи на пара
• ½ кг. картофи
черен пипер
• диетична сол
• студено пресован зехтин

Широко прието е мнението, че картофите следва да се избягват от менюто като храна, от която се дебелее. Много хора на диета не ги консумират изобщо. Аз съм на мнение, че това е абсолютно погрешно. Когато картофите са приготвени варени, на пара или печени и се консумират самостоятелно или със салата, те са една чудесна и засищаща диетична храна с приятен вкус. Разбира се, картофите на съдържат кой знае колко много полезни вещества, но според мен няма нищо лошо да се консумират понякога, защото се преработват лесно от стомаха и са много вкусни.

Обелвам картофите и ги нарязвам на листа, дебели по около 1 см. Варя в уреда на пара абсолютно самостоятелно, дори без сол.

Когато са готови ги овкусявам със зехтин extra virgin, диетична сол и поръсвам обилно с черен пипер от мелничката. Картофите и черният пипер са страхотна комбина и ги препоръчвам заедно. Докато ги хапвате може да ги мачкате като мен с виличката, за да попиват хубаво зехтинчето и солта.

За тези, които могат да хапват лук, препоръчвам да сложат него вместо черен пипер. Ако сложите лук, ще върви и оцет да има.

Наистина е вкусно и не бих се лишил от тази храна като основно ястие, следващо салатата!

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана