"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Черен ориз с маслини, стафиди и плодове

Автор: Alce Nero
Последно обновяване на информацията: 14.02.2019 г.


Необходими продукти:

- 500 гр. черен ориз Нероне Alce Nero
- стрък целина
- един лук
- 40 гр. изсушени бели черници
- 50 гр. предварително накиснати стафиди
- 8 бр. маслини Alce Nero в саламура
- 40 гр. годжи бери
- 40 гр. печени бадеми
- сок от половин лимон
- зехтин Екстра Върджин Alce Nero
- сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза в кипяща солена вода за около 40 мин.
2. Когато е готов добавете малко масло и оставете да поеме.
3. Задушете лука за около 2 минути с малко масло в тиган. След това добавете изцедените стафиди
и бели черници и ги разбъркайте.
4. Добавете ориза и годжи берито, и изключете котлона. Подправете със сол и оставете под капак
докато ястието се охлади.
5. След като се охлади, изсипете лимоновия сок, маслините и нарязаните бадеми.

Препоръчани продукти:

БИО Черен ориз Нерон Alce Nero 500 гр.
БИО Лимонов сок Alce Nero 250 мл.
БИО Стафиди Султана Rapunzel 250 гр.

Вижте също:

Италианска салата с фузили

Кухня и рецепти / Салати

Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни ,но за това италианската салата се различава и е много по-добра.Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук ,ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела , козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...

Салата с граминя и летни зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сока от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино

Салата с лозови листа ,ориз и фета

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 1 чаша бял или кафяв ориз - 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани - 1 чаша зелен грах нарязан на едро - 1/2 чаша нарязани копър листа - сока от един лимон - 1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 1/4 чаша краве сирене - 1/3 чаша кедрови ядки 1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус. 2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти. 3. Овкусява се на вкус...