"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Шотове за борба с настинки през студения есенно-зимен сезон

Автор: Fermented Food Lab
Последно обновяване на информацията: 07.11.2017 г.


Студеният сезон вече се проявява във всичките си измерения, включително все повече кихащи, кашлящи и подсмърчащи хора около нас.

Новата ни рецепта представлява една много мощна смес, която може да се приема в малки дози през целия ден. Тази пикантна напитка ще ви помогне да се почувствате по-добре и да се възстановите по-бързо. Медът е най-добрата част, носейки сладост и отнемайки от силния аромат на чесъна, джинджифила и черния пипер. Ако не успеете да изпиете цялата приготвена напитка, то може да я съхранявате за няколко седмици в хладилника.

Как тази напитка поддържа вашата имунна система?
• Суровият ябълков оцет облекчава възпалено гърло и поддържа имунната система.
• Джинджифилът има противовъзпалителни свойства и успокоява разстроения стомах.
• Чесънът може да бъде особено полезен през студения, грипен сезон, тъй като съдържа съединения, способни да унищожават вирусите и бактерии, причиняващи възпаления на ушите, настинки и грип.
• Черният пипер може да се използва при температура и болки в гърлото.
• Лимоните са богати на ензими, витамин С и намаляват киселинността и възпалението в организма.
• Медът има антибактериални свойства и спомага за потискане на кашлицата.

Съставки
• 1 чаша вода
• 2 супени лъжици суров ябълков оцет
• 2 ч.л. настърган джинджифил или 1 супена лъжица джинджифилова напитка
• Сок от 1 лимон
• щипка черен пипер
• 1-2 пресовани скилидки чесън
• 1 с.л. суров мед

Инструкции
1. Комбинирайте всички съставки в буркан или друг затварящ се контейнер, запечатайте с капак, разклатете добре и изсипете в подходящи чаши.
2. Консумирайте тези здравословни „шотове” през целия ден, за да облекчите симптомите на настинка и грип.
3. Съхранявайте в хладилника за бъдеща употреба.

Препоръчани продукти:

Натурален ябълков оцет Лидия 1л.

Вижте също:

Супа от лапад с ориз и лимон

Кухня и рецепти / Супи

Несъмнено едно от най-полезните неща през пролетта това са - лапад и коприва. Лападът съдържа желязо и хлорофил. Той е многогодишно растение от семейство Лападови и се отглежда като листен зеленчук. Разпространен е навсякъде в Европа. Историята на лапада датира от античността, когато чрез него римските войски открили спасение от жаждата по време на военен поход. Необходими съставки: - сок от лимон на вкус - 200 гр. ориз - листа...

Шоколадови бисквитки - яйца без печене, без захар

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 ч. чаши брашно от слънчогледово семе или бадемово брашно - ½ чаша еритритол на прах или ¼ чаша ксилитол на прах( всички алтернативни подсладители са подходящи - мед , агаве , кленов сироп и др. ) - 200 гр. крема сирене - 4 супени лъжици разтопено масло - 1 чаена лъжичка ванилия - ½ чаена лъжичка меласа по избор - ¼ чаша шоколадов чипс без захар За глазурата: - 200гр. разтопен шоколад...

Гнезда от картоф, яйце и авокадо

Кухня и рецепти / Предястия

Необходими продукти: - 3-4 средно големи предварително сварени картофа - краве масло или зехтин за овкусяване на картофите - 12 яйца, според формата за мъфини - 1-2 броя авокадо за декорация Начин на приготвяне: 1. Намачкват се картофите с малко масло или зехтин и се слагат на дъното на формата за мъфини. 2. След това се слага по едно яйце във всяка формичка над намачканите картофи. 3. Поръсват се със сол и пипер, мащерка или магданоз...