"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Смути (smoothie) - напитка с кокосово мляко и плодове

Автор: Надя Петрова, natureinsider
Последно обновяване на информацията: 18.08.2017 г.


За всички почитатели на бързата и здравословна храна предлагаме поредното любимо изкушение за задаващите се топли дни - разкошна напитка с кокосово мляко и плодове. Звучи вкусно, нали? :)

Смутитата са един от големите хитове в САЩ и когато там се заговори за здравословно хранене думичката, която идва на ум на всички е една - smoothie. Днес редом с една от най-любимите ми рецепти за смути ще ви разкажем и всичко, което ви трябва да знаете, за да си приготвяте сами чудотворната напитка по ваш вкус.

Първо ще имате нужда от основа. Това обикновенно е мек плод, който ще придаде гъстота на питието и кремообразна текстура. Плодовете, които се използват най-често са:
* банан
* пъпеш
* диня
* праскова
* мека круша
* манго

Следва разредителят или течността. Ако направим смутито без него ще получим едно страхотно кремче или пюре, а целта е да имаме бърза и лесна напитка. Така, че ето възможните разредители:
* кокосово мляко (любимо!)
* прясно изцеден сок
* мляко от ядки, оризово, соево и т.н.
* вода

И последната, но много важна съставка за невероятното изкушение са допълнителните аромати. Те придават лек нюанс, екзотична нотка или просто превръщат напитката ви в поредната супер храна. Допълнителните аромати могат да бъдат:
* друг плод, например малини, ягоди, боровинки и т.н.
* подсладител, като мед, агаве, стевия, кленов сироп
* обогатители на вкуса, като ванилия, какао на прах, подправки
* зеленолистни и водорасл, като бейби спаначе, рукола, зелена салата, магданоз, спирулина, мака, келп... Всичко, което ви се прииска :)

А ето и една от любимите ми рецепти за сладко смути, за да добиете представа:
1 замразен банан
2 чаши кокосово мляко
1/2 чаша замразени малини
1 чаена лъжица мед
зрънцата от 1/4 ванилиева шушулка

Сложете всичко в блендера и пасирайте докато не се получи финна кремообразна смес. Използваме замразени плодове, за да получим свежа лятна напитка, но това не е задължително. Можете да направите смутито и с пресни плодове и зеленчуци. А можете и просто да добавите 2-3 бучки лед.

Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Кето мъфин с боровинки и ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Тези мъфини са много лесни за приготвяне и вкусът им е ненадминат. Пресните боровинки могат да се съчетаят с пресни ягоди за неустоим плодов вкус и аромат. Продуктите, които ще са ви нужни са: - 4 яйца - 1/2 ч.ч. кисело мляко (аз слагам понякога и малко сода, но не е задължително) - 1 с.л. ванилия - 3 ч.ч. бадемово брашно - 2/3 ч.ч. био сироп от фурми Biopont (или от цвят на кокос ) - 1 с.л. бакпулвер - 1 чаша боровинки и ягоди За...

Бърз десерт с тиква и чиа

Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа

В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...

Красива празнична салата с нар и рукола

Кухня и рецепти / Салати

Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...