"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Смути (smoothie) - напитка с кокосово мляко и плодове

Автор: Надя Петрова, natureinsider
Последно обновяване на информацията: 18.08.2017 г.


За всички почитатели на бързата и здравословна храна предлагаме поредното любимо изкушение за задаващите се топли дни - разкошна напитка с кокосово мляко и плодове. Звучи вкусно, нали? :)

Смутитата са един от големите хитове в САЩ и когато там се заговори за здравословно хранене думичката, която идва на ум на всички е една - smoothie. Днес редом с една от най-любимите ми рецепти за смути ще ви разкажем и всичко, което ви трябва да знаете, за да си приготвяте сами чудотворната напитка по ваш вкус.

Първо ще имате нужда от основа. Това обикновенно е мек плод, който ще придаде гъстота на питието и кремообразна текстура. Плодовете, които се използват най-често са:
* банан
* пъпеш
* диня
* праскова
* мека круша
* манго

Следва разредителят или течността. Ако направим смутито без него ще получим едно страхотно кремче или пюре, а целта е да имаме бърза и лесна напитка. Така, че ето възможните разредители:
* кокосово мляко (любимо!)
* прясно изцеден сок
* мляко от ядки, оризово, соево и т.н.
* вода

И последната, но много важна съставка за невероятното изкушение са допълнителните аромати. Те придават лек нюанс, екзотична нотка или просто превръщат напитката ви в поредната супер храна. Допълнителните аромати могат да бъдат:
* друг плод, например малини, ягоди, боровинки и т.н.
* подсладител, като мед, агаве, стевия, кленов сироп
* обогатители на вкуса, като ванилия, какао на прах, подправки
* зеленолистни и водорасл, като бейби спаначе, рукола, зелена салата, магданоз, спирулина, мака, келп... Всичко, което ви се прииска :)

А ето и една от любимите ми рецепти за сладко смути, за да добиете представа:
1 замразен банан
2 чаши кокосово мляко
1/2 чаша замразени малини
1 чаена лъжица мед
зрънцата от 1/4 ванилиева шушулка

Сложете всичко в блендера и пасирайте докато не се получи финна кремообразна смес. Използваме замразени плодове, за да получим свежа лятна напитка, но това не е задължително. Можете да направите смутито и с пресни плодове и зеленчуци. А можете и просто да добавите 2-3 бучки лед.

Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

БИО Оризова напитка с кокос The Bridge 1л.
Препоръчван продукт
БИО Мака на прах Здравословен 200 гр.
БИО Келп на прах Dragon Superfoods 100 гр.
БИО Соева напитка Bjorg 1л.
Препоръчван продукт
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
Препоръчван продукт
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.
БИО Спирулина на прах Dragon Superfoods 200 гр.

Вижте също:

Ябълкова овесена каша

Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета

Започнете деня с тази здравословна рецепта за овесена каша. Съставки за 4 порции • 4 ябълки, разделени на две • 1 чаша овесени ядки • 4 чаши вода • 3 с.л. кафява захар • ½ ч.л. канела • ¼ с.л. сол • ½ чаша йогурт 1. Разрежете 2 ябълки наполовина и ги изчистете от семената. 2. Загрейте голяма тенджера на средно висока температура. Добавете овеса и гответе, разбърквайте, за около 2 минути. Добавете водата и настърганите...

Протеиново смути с джинджифил

Кухня и рецепти / Напитки

Хранителен състав: • 273 cal • 6 гр. мазнини (1.5 гр. наситени) • 31 гр. въглехидрати • 533 мгр. натрий • 5 гр. фибри • 15 гр. захар • 26 гр. протеин Общо време за приготвяне: 5 минути Съставки 1 чаша неподсладено бадемово мляко 2 лъжици протеин с шоколад 1/2 банан, обелен, нарязан и замразен 1 чаена лъжичка меласа 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил Подготовка 1. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване...

Празнично ризото с тиква

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ризото е богато и кремообразно, ароматизирано с орехи, пармезан и шардоне. Перфектната празнична вечеря за всеки важен повод. Съставки • 1 супена лъжица зехтин • 1 1/2 чаши нарязана тиква • 1/2 чаша лук, ситно нарязан • 1 чаша ориз • 1 чаша Шардоне • 4 чаши бульон • 1/2 ч.л. хималайска сол • 1/4 ч.л. пипер • 1/2 чаша настъргано сирене пармезан • 1/2 чаша нарязани орехи Други любими подправки по избор Инструкции 1. Загрейте...