"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови кокос & куркума шоколадови трюфели

Автор: Wall flower girl
Последно обновяване на информацията: 08.07.2017 г.


Време за изпълнение на рецептата - 10 минути.

Тези трюфели не само са с превъзходен вкус, но имат силни антивъзпалителни свойства. Сурови, веган, без глутен. Краен резултат – 30 броя.

Съставки
• 110 гр. / ½ чаша кокосово масло
• 60 гр. / ½ чаша сурово какао на прах
• 5 с.л. мед или кленов сироп
• Щипка хималайска сол
• 20 гр. / ¼ чаша сурови кокосови стърготини
• 1 - 2 с.л. куркума на прах

Инструкции
1. Разтопете бавно кокосовото масло на водна баня.
2. След като е стопено, смесете с какаото, течния подсладител и солта. Оставете сместа в хладилника поне за един час.
3. За да направите глазурата – просто смесете кокоса с кукркумата – 1 или 2 лъжички в зависимост от интензитета на цвета, който искате да получите.
4. Когато основната смес е достигнала консистенция, лесна за оформяне на топки, се заемете с тяхната направа. Всяко топче поставете в сухата смес и оваляйте.
5. Подредете върху хартия за печене и оставете още 30 минути в хладилника.
6. Може да съхранявате в хладилника до 5 дни. Насладете им се без капка гузна съвест!

Само вижте цвета! Куркумата не само добавя антивъзпалителни полезни качества на тези трюфели, но допринася и за този чудесен външен вид

Препоръчани продукти:

В промоция
БИО Кокосово масло Без аромат Rapunzel 200 гр.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.

Вижте също:

Италианска салата с фузили

Кухня и рецепти / Салати

Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни, но за това италианската салата се различава и е много по-добра. Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук, ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела, козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...

Салата с граминя и летни зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сок от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино

Салата с лозови листа, ориз и фета

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 1 чаша бял или кафяв ориз - 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани - 1 чаша зелен грах нарязан на едро - 1/2 чаша нарязани копър листа - сока от един лимон - 1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 1/4 чаша краве сирене - 1/3 чаша кедрови ядки 1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус. 2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти. 3. Овкусява се на вкус...