"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови кокос & куркума шоколадови трюфели

Автор: Wall flower girl
Последно обновяване на информацията: 08.07.2017 г.


Време за изпълнение на рецептата - 10 минути.

Тези трюфели не само са с превъзходен вкус, но имат силни антивъзпалителни свойства. Сурови, веган, без глутен. Краен резултат – 30 броя.

Съставки
• 110 гр. / ½ чаша кокосово масло
• 60 гр. / ½ чаша сурово какао на прах
• 5 с.л. мед или кленов сироп
• Щипка хималайска сол
• 20 гр. / ¼ чаша сурови кокосови стърготини
• 1 - 2 с.л. куркума на прах

Инструкции
1. Разтопете бавно кокосовото масло на водна баня.
2. След като е стопено, смесете с какаото, течния подсладител и солта. Оставете сместа в хладилника поне за един час.
3. За да направите глазурата – просто смесете кокоса с кукркумата – 1 или 2 лъжички в зависимост от интензитета на цвета, който искате да получите.
4. Когато основната смес е достигнала консистенция, лесна за оформяне на топки, се заемете с тяхната направа. Всяко топче поставете в сухата смес и оваляйте.
5. Подредете върху хартия за печене и оставете още 30 минути в хладилника.
6. Може да съхранявате в хладилника до 5 дни. Насладете им се без капка гузна съвест!

Само вижте цвета! Куркумата не само добавя антивъзпалителни полезни качества на тези трюфели, но допринася и за този чудесен външен вид

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Кокосово масло Без аромат Rapunzel 200 гр.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана